Nấm sữa kefir nuôi 300ml sữa

Thương hiệu: Vinamilk | Xem thêm Sữa nước Vinamilk 

Mô tả ngắn

Mua Nấm sữa kefir nuôi 300ml sữa ở đâu?
: Còn hàng
: Cần Thơ
: Shopee.vn
50.000 ₫
** Quét mã QR bằng Zalo để mua trên điện thoại
Shopee Sale

Giới thiệu Nấm sữa kefir nuôi 300ml sữa

CÁCH NUÔI NẤM SỮA KEFIR
1. Chuẩn bị nấm và dụng cụ :
- Nấm kefir sau khi mua về mn nhớ đổ sữa cũ đi và rửa sơ nấm với sữa ko đường
-1 muỗng cape nấm
-Sữa tươi không đường 220ml
( sữa để nhiệt độ phòng )
-1 bát hoặc lọ thủy tinh
-1 muỗng nhựa hoặc gỗ
-2-3 khăn vải màng + dây chun
-1 Rây lọc nấm nhựa ( inox không hoen rỉ sạch sẽ )
2. Cách nuôi :
Nấm sữa kefir nuôi 300ml sữa
- Đầu tiên chúng ta phải tráng sạch tất cả các dụng cụ trước khi nuôi ( lọ thủy tinh và muỗng ) bằng nước sôi rồi để ráo và dùng khăn sạch lau khô !
- Sau khi vệ sinh dụng cụ thì chúng ta cho 1 muỗng cape nấm và 220ml vào lọ ! Dùng muỗng sạch khoáy nhẹ rồi dùng vải màng bọc lên và lấy dây chun buộc lại để tránh côn trùng và tạp chất sau đó để nơi thoáng mát !
- Các bạn mới tập nuôi thì tầm 6h kiểm tra 1 lần và khoáy nhẹ cho nấm ăn sữa đều nhé !
- Nhiệt độ từ 25-28 độ chúng ta sẽ để tầm 12-14h sẽ lọc thành phẩm !
Nếu thời tiết càng lạnh thì thời gian để càng lâu ! Lượng nấm và sữa không có tỉ lệ chính xác nên mình chỉ đưa ra tỉ lệ như này cho các bạn tham khảo nhé !
Sau này nuôi nấm tăng và lượng sữa cũng phải tăng sao cho phù hợp để nuôi được thành phẩm đạt yêu cầu ! Chú ý kèm thời gian và thời tiết nữa ạ !
- Thành phẩm đạt yêu cầu dựa trên 3 yếu tố chính :
* Sữa chua sánh sệt
** SC có mùi thơm đặc trưng của Kefir
***SC có vị chua nhẹ ( ai muốn chua hơn thì để thêm thời gian nhé !
Sau khi thành phẩm đạt yêu cầu thì chúng ta dùng rây để lọc nấm và lấy thành phẩm cho vào bảo quản trong tủ lạnh dùng dần ( nên dùng trong 3-4 ngày nếu để ngăn mát và tầm 1 tháng nếu để ngăn đông nha ) ! Nên dùng sơm thì tốt hơn ạ 👍
Mn có thể thêm sữa đặc hoặc mix với trái cây ăn rất ngon ạ !
❌❌LƯU Ý:
-TẤT CẢ DỤNG CỤ NUÔI PHẢI SẠCH SẼ
-KHÔNG NUÔI NẤM TRONG ĐỒ KIM LOẠI
-HẠN CHẾ RỬA NẤM NHIỀU LẦN ( TUẦN/1 L)
RỬA NẤM NHẸ NHÀNG TRÁNH VA CHẠM MẠNH CÓ THỂ GÂY CHẾT NẤM
-KHI NẤM NGẢ VÀNG CẦN RỬA NẤM VÀ NUÔI LẠI
- NẤM NỔI HAY CHÌM ĐỀU KHÔNG SAO TRỪ KHI NẤM CÓ MÙI HÔI BẤT THƯỜNG !
CHÚC CÁC BẠN THÀNH CÔNG NHÉ !
Xuất xứ: Việt Nam
Hạn sử dụng: 2030

Chi Tiết Sản Phẩm

Tên tổ chức chịu trách nhiệm sản xuất Số 2Bis đường Nguyễn Sơn Hà, P5, Q3
Thương hiệu Vinamilk
Kho 64
Kho hàng Cần Thơ
SKU s7261953603
d 2827