Trứng cá đen ,trứng cá tầm

Giới thiệu Trứng cá đen ,trứng cá tầm

THÔNG TIN SẢN PHẨM:
– Xuất xứ: Nga
– Khối lượng: 105g
– Thành phần: trứng và thịt cá tầm, rong biển, chất kết đông, tinh chất Omega-3
– Hạn sử dụng: 1 năm
- Nsx/hsd: in trên bao bì
MÔ TẢ SẢN PHẨM:
Trứng cá Hồi đỏ của Nga được dùng như một món ăn đặc biệt vì hương vị nó mang đến khiến vị giác hoàn toàn thuyết phục. Những người mới thưởng thức sẽ thấy vị tanh nhẹ của trứng. Khi cắn, lớp màng bao bọc vỡ và chất dịch tiết ra ngậy mặn, thơm béo vô cùng quyến rũ.
Ngày xưa, trứng cá hồi được coi là món ăn dành cho vua chúa, tầng lớp quý tộc. Nhưng ngày nay, có rất nhiều loại trứng cá hồi được sản xuất nhằm đáp ứng nhu cầu và giúp khách hàng có nhiều lựa chọn hơn.

GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG:
Trong trứng cá Hồi Nga chứa rất nhiều chất dinh dưỡng, trong đó phải kể đến đầu tiên chính là hoạt chất omega 3, một loại tinh dầu tuyệt vời mang đến rất nhiều lợi ích cho cơ thể. Hoạt chất này giúp chúng ta tăng cường thị lực, tốt cho người bị bệnh tim mạch, phòng chống suy tim, nhồi máu cơ tim, huyết áp cao, đột quỵ… Bên cạnh đó trứng cá muối còn vô cùng tốt cho sắc đẹp của các chị em, nó giúp trẻ hóa làn da, chống lão hóa cũng như tăng cường sức đề kháng toàn diện cho cơ thể.
Ngoài trứng cá tầm đen Nga thì chỉ có trứng cá Hồi đỏ mới chứa được nhiều dưỡng chất tuyệt vời như: canxi, photpho, protein, sắt, magie, khoáng chất và hàng loạt vitamin có lợi như vitamin A, C, D, B6, B12,…
CHẾ BIẾN:
1, Trứng cá chiên:
– NGUYÊN LIỆU: Trứng cá đỏ hoặc trứng cá đen, trứng gà, hành khô, dầu ăn, gia vị.
– CÁCH LÀM:
B1: Đánh đều trứng gà cho đến khi lòng trắng và lòng đỏ quyện vào nhau.
B2: Cho trứng cá từ hộp và hôn hợp trứng vừa đánh
B3: cho gia vị để món ăn vừa miệng
B4: Bạn đun nóng dầu, đổ hỗn hợp đã trộn vào chiên đến khi thấy hơi vàng thì bắt đầu đảo mặt lại. Hãy lưu ý là trứng cá rất nhanh chín nên đừng chiên kỹ quá vì sẽ dễ làm mất vị ngọt của trứng cá.
2, Cơm chiên trứng cá:
– NGUYÊN LIỆU: Trứng cá đỏ hoặc trứng cá đen, trứng gà, cơm trắng, cà rốt, dưa chua, hành lá, hành khô, dầu ăn, gia vị. Có thể cho thêm xúc xích, lạp xưởng, salami, …
– CÁCH LÀM:
B1: Bạn chuẩn bị phần cơm bằng cách đánh tơi rồi để nguội, cho ra một chiếc tô lớn.
B2: Bạn đập trứng ra chén rồi cho thêm vào hạt nêm, đánh đều hỗn hợp. Tiếp theo, hãy cho trứng vào chảo tráng một lớp mỏng rồi lấy ra và cắt nhỏ.
B3: Bạn cũng lấy chiếc chảo vừa nãy cho thêm vào dầu ăn, phi thơm, phần hành chia nhỏ đảo qua, lưu ý để không cháy. Trút cơm vào rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Hãy nhớ nhanh tay đảo đều cơm rồi cho thêm vào trứng cá, hành lá và trứng đã chuẩn bị trước sau đó đảo đều cho cơm chín rồi tắt bếp.
BẢO QUẢN: Nơi khô ráo, thoáng mát. Nhiệt độ trung bình từ 10-20 độ C