Set nguyên liệu tự làm kẹo NOUGAT VANI (thành phẩm 800g /60c kẹo)

Giới thiệu Set nguyên liệu tự làm kẹo NOUGAT VANI (thành phẩm 800g /60c kẹo)

Set kẹo Nougat siêu hot hit cho mùa Giáng Sinh và năm mới ạ hihi 😍
🍬🍬 Kẹo Nougat này đảm bảo ng lớn trẻ em đều thích ạ🍬🍬
Thơm béo mùi sữa,ngậy bùi của các loại hạt,chua thơm dịu nhẹ của mứt hoa quả khô
⭕️ Một set ra đc 800g thành phẩm khoảng 60c kẹo đầy đủ giấy gạo,giấy gói kẹo
Set bao gồm:
-240g Marshmallow
-160g bột sữa béo nguyên kem
-80g hạt điều

-80g hạt bí
-80g hạnh nhân
-80g nho đen khô
-5 nụ hoa hồng Tây Tạng
-60c giấy gạo
-60c giấy gói kẹo
-------- CÁCH LÀM --------:
1. Cho 80g bơ vào chảo chống dính
2. Cho kẹo marshmallow vào, đảo đều ở lửa nhỏ nhất đến khi kẹo chảy hoàn toàn.
3. Khi kẹo chảy, cho bột sữa vào đảo đều ở lửa nhỏ nhất đến khi bột sữa hòa quyện.
4. Khi bột sữa tan hết, cho toàn bộ số hạt đảo đều. Ở bước này kẹo sẽ nặng tay, mọi người có thể trộn theo kiểu tương tự như kĩ thuật fold trong làm bánh sẽ dễ hơn. Đảo đến khi hạt trộn đều vào kẹo, khối kẹo bắt đầu róc chảo thì tắt bếp.
5. Đổ kẹo ra khuôn làm kẹo dàn đều. Khi kẹo còn ấm, rắc cánh hoa hồng lên trên mặt ép nhẹ.
6. Để kẹo nguội và khô hoàn toàn. Sẽ mất 2 - 3 tiếng trong tủ lạnh và khoảng 4 - 5 tiếng ở nhiệt độ phòng. Dùng dao cắt kẹo theo kích cỡ của khuôn.
7. Bảo quản: Dùng giấy gạo để bọc kẹo, cho vào gói và dùng máy dập hàn miệng túi lại, rất đẹp, lịch sự và an toàn.
❌❌❌LƯU Ý: các phụ kiện cần có trong quá trình làm kẹo: 80g bơ lạt (do mình sợ vận chuyển xa bơ chảy nên các bạn thông cảm dùm mình nhe), khuôn làm kẹo nougat, giấy nến, máy hàn túi kẹo và hộp đựng kẹo thành phẩm.
Chỉ cần 10 phút là bạn có thể làm ra những chiếc kẹo đáng yêu này rồi, còn bất kì thắc mắc nào thì cứ inbox shop nhanh nhanh nà, để được tư vấn hết sức nhiệt tình nha!