NẤM KEFIR LÀM SỮA CHUA

Thương hiệu: OEM | Xem thêm Thực Phẩm Đông Lạnh Khác OEM  Xem thêm Thực Phẩm Đông Lạnh Khác bán bởi Jun Kombucha 

Mô tả ngắn

Mua NẤM KEFIR LÀM SỮA CHUA ở đâu?
: Còn hàng
: Hà Nội
: Shopee.vn
70.000 ₫ 80.000 ₫
** Quét mã QR bằng Zalo để mua trên điện thoại
Shopee Sale

Giới thiệu NẤM KEFIR LÀM SỮA CHUA

CÁCH NUÔI NẤM SỮA KEFIR
1. Chuẩn bị nấm và dụng cụ :
- Nấm kefir sau khi mua về mn nhớ đổ sữa cũ đi và rửa sơ nấm với sữa ko đường
-1 muỗng cafe nấm
-Sữa tươi không đường 220ml
( sữa để nhiệt độ phòng )
-1 lọ thủy tinh
-1 muỗng nhựa hoặc gỗ
NẤM KEFIR LÀM SỮA CHUA
-2-3 khăn vải màng + dây chun
-1 Rây lọc nấm bằng nhựa
2. Cách nuôi :
- Đầu tiên chúng ta phải tráng sạch tất cả các dụng cụ trước khi nuôi ( lọ thủy tinh và muỗng ) bằng nước sôi rồi để ráo và dùng khăn sạch lau khô !
- Sau khi vệ sinh dụng cụ thì chúng ta cho 1 muỗng cafe nấm và 220ml vào lọ ! Dùng muỗng sạch khoáy nhẹ rồi dùng vải màng bọc lên và lấy dây chun buộc lại để tránh côn trùng và tạp chất sau đó để nơi thoáng mát !
- Các bạn mới tập nuôi thì tầm 6h kiểm tra 1 lần và khoáy nhẹ cho nấm ăn sữa đều nhé !
- Nhiệt độ từ 25-28 độ chúng ta sẽ để tầm 12-14h sẽ lọc thành phẩm !
Nếu thời tiết càng lạnh thì thời gian để càng lâu ! Lượng nấm và sữa không có tỉ lệ chính xác nên mình chỉ đưa ra tỉ lệ như này cho các bạn tham khảo nhé !
Sau này nuôi nấm tăng và lượng sữa cũng phải tăng sao cho phù hợp để nuôi được thành phẩm đạt yêu cầu ! Chú ý kèm thời gian và thời tiết nữa ạ !
- Thành phẩm đạt yêu cầu dựa trên 3 yếu tố chính :
* Sữa chua sánh sệt
** SC có mùi thơm đặc trưng của Kefir
***SC có vị chua nhẹ ( ai muốn chua hơn thì để thêm thời gian nhé !
Sau khi thành phẩm đạt yêu cầu thì chúng ta dùng rây để lọc nấm và lấy thành phẩm cho vào bảo quản trong tủ lạnh dùng dần ( nên dùng trong 3-4 ngày nếu để ngăn mát và tầm 1 tháng nếu để ngăn đông nha ) ! Nên dùng sơm thì tốt hơn ạ 👍
Mn có thể thêm sữa đặc hoặc mix với trái cây ăn rất ngon ạ !

Chi Tiết Sản Phẩm

Kho 407
Kho hàng Hà Nội
SKU s21361361237
d 2926