MIKKO - Bột bánh giò Hương Xưa

Giới thiệu MIKKO - Bột bánh giò Hương Xưa

Thành phần:Bột gạo (80%), tinh bột khoai mì, muối i-ốt

Khối lượng:500gram

Đặc biệt:

Hướng dẫn sử dụng:

• Bột bánh giò – Hương xưa: 500
• Cho thêm: Nước: 1.8-2.0 lít,
• Dầu ăn: 50-60 g (5-6 muỗng canh)

Bước 1:Cho bột bánh giò – Hương Xưa, nước và dầu ăn vào xoong khuấy cho tan đều

Bước 2:Đặt xoong bột lên bếp khuấy với lửa vừa chi đến khi bột đặc, dẻo và sánh mịn

Bước 3:Chia khối bột ra thành từng phần khoảng 100-120g ( tùy theo sở thích)

Bước 4:Lấy một phần cho vào lá chuối đã được chần sơ qua nước nóng, rồi cho tiếp nhân bánh vào giữa (khối lượng nhân bánh khoàng 50-60 g). Gói tất cả lại tạo hình nón và dung dây cột chặt.

Bước 5:Đun xửng nước rồi xếp bánh vào xửng , hấp bánh khoảng 20-30 phút cho bánh chín.+Nhân bánh được làm từ thịt xay, nấm mèo,… nêm nếm gia vị vừa ăn rồi xào cho chín