Mắm Khô Cá Chét Hương- Cá Chét Muối Dùi Thơm mỚi

Giới thiệu Mắm Khô Cá Chét Hương- Cá Chét Muối Dùi Thơm mỚi

Cá chét mặn mua về rữa sạch, cắt khúc sau đó cho vào một cái tô sứ hoặc thuỷ tinh ướp một muỗng càphê đường, một ít tiêu, trộn đều cho thấm, không cần nêm bột ngọt.Thịt heo nạc dăm bằm, gừng tươi xắt thành cọng mỏng phủ lên trên khúc khô cá chét mặn rồi đưa vào nồi chưng cách thuỷ chừng hai mươi phút. Lúc tô mắm cá chét chín, rắc thêm tiêu, ớt và gừng tươi cho thêm thơm. Khi dọn ăn, người Việt thường chấm món mắm cá chét với dưa leo xắt miếng, rau ghém, nhưng người Hoa thường chỉ ăn nguyên không kèm thêm rau sống.

• Đóng gói & Bảo quản:
  
• Đóng bao hút chân không
  
• Hạn sử dụng: 3 tháng kể từ ngày sản xuất.
  
• Cách chế biến:
  
• Chưng cách thủy với thịt ba rọi bằm, làm món cơm chiên cá mặn
  
• trọng lượng: 1kg, 500gr, 200gr
  
• phân phối: LÀNG CÁ NAM BỘ
  
•