Trứng cá tầm đen CAVIAR cao cấp (Hủ 140g)

Giới thiệu Trứng cá tầm đen CAVIAR cao cấp (Hủ 140g)

TRỨNG CÁ TẦM ĐEN CAVIAR – NHỮNG VIÊN NGỌC TRAI ĐEN TỪ BIỂN CẢ
Món Ăn Dinh Dưỡng Đến Nghệ Thuật Thưởng Thức
TRỨNG CÁ TẦM vốn được coi là "vàng đen" hay "viên ngọc trai đen" và nằm trong danh sách những món ăn đắt đỏ trên hành tinh, trứng cá tầm thường chỉ dành cho giới thượng lưu giàu có. Trên thế giới, trứng cá tầm nổi tiếng có xuất xứ từ Nga.

Một trong những lý do làm cho trứng cá tầm đắt đỏ là trung bình một con cá tầm phải có trên 20 năm tuổi mới bắt đầu có trứng.
Caviar giàu dưỡng chất, tốt cho cơ thể – Đó là điều mà rất nhiều người biết đến.
Caviar là một loại trứng cá muối từ loài cá tầm có mặt ở nhiều vùng biển trên thế giới. Và cá tầm được đánh bắt ở những khu vực khác nhau sẽ cho ra những hương vị đặc biệt khác nhau. Trong đó, trứng cá Beluga ở khu vực phía nam nước Nga sẽ là loại trứng cá đắt nhất. Ngoài ra, trứng cá Ossetra và Sevruga cũng đắt đỏ không kém.
Khi thưởng thức Caviar, người ta thường hạn chế kết hợp với các nguyên liệu khác để Caviar không bị lẫn mùi và giữ trọn hương vị. Do đó, cách ăn phổ biến nhất là cho trứng cá muối Caviar lên lát bánh mì cùng một ít bơ và thưởng thức. Hoặc đôi khi đơn giản nhất là người ăn cứ múc từng thìa nhỏ trứng cá và cho vào miệng. Lúc này, cảm giác từng miếng trứng cá nhỏ tan chảy ra và trôi dần qua cổ họng. Hương vị trứng cá không hề có vị tanh mà ngược lại sẽ béo ngậy, đậm đà vô cùng.