Tôm chua Huế loại đặc biệt 500gr - Trọng Tín

Giới thiệu Tôm chua Huế loại đặc biệt 500gr - Trọng Tín

Đây là sản phẩm Tôm chua Huế, chất lượng ngon và đạt chuẩn nhất. Bạn muốn thưởng thức loại tôm chua Huế đúng chuẩn nên chon loại này
Tôm chua là một món ăn bình dị của người dân xứ Huế. Cái vị chua thanh của tôm, cay nồng của các loại gia vị làm cho ai đã một lần thưởng thức thì không thể quên được hương vị mộc mạc của món ăn.
Tôm chua Huế mang đủ sự tinh tế của người Huế trong cách chế biến. Không sử dụng loại tôm biển to, mập, người ta bắt những con tôm nước ngọt, tôm sông, tôm đồng, tôm đất. Tôm không quá to, không quá nhỏ, sàn sàn nhau để được ngấm đều gia vị và làm cho hũ tôm thêm đẹp.
Tôm chua Huế là sự tổng hòa của sắc màu trắng của xôi, măng, riềng tỏi, màu đỏ của tôm, ớt… và đủ các vị: ngọt, béo, bùi, cay, chua, đắng… Đó còn là sự tổng hòa của âm và dương, cái mát lành của tôm hòa trong cái cay nồng của gia vị, tất cả thật hài hòa và quyến rũ.
Dưới đây là cách chế biến món ăn với Tôm chua Huế bạn có thể tham khảo:
Nguyên liệu:

– Tôm chua: Bạn có thể đặt mua tại đây, tôm chua ngon nhất phải là tôm chua được chế biến ở Huế vì Tôm chua là đặc sản nổi tiếng của vùng đất Cố Đô.
– Thịt lợn: Chọn thịt ba chỉ hoặc thịt chân giò.
– Rau sống các loại: Xà lách, húng quế, khế chua, quả vả… Các loại gia vị, chanh, tỏi, ớt, bánh tráng.
Chế biến và thưởng thức:
– Thịt lợn rửa sạch, cho vào nồi luộc chín với ít muối, vớt ra để ráo. Thái thành từng miếng mỏng vừa ăn.
– Rau sống rửa sạch, khế, quả vả thái lát mỏng vừa ăn.
– Cho tôm chua ra đĩa, nếu muốn ăn cay bạn có thể cho thêm ít ớt tươi vào.
– Dùng một lát bánh tráng mỏng, cuốn đủ các loại gia vị và thưởng thức. Thịt luộc chấm với tôm chua sẽ có hương vị quyện hòa của vị ngọt, cay, béo. Nếu không thích cuốn bánh tráng, bạn có thể ăn món này với cơm nóng cùng với dưa chua.
🎊🎊Hạn sử dụng 3 tháng( kể từ ngày sản xuất)
🎎 Ngày sản xuất luôn mới nhất.
⛳ Nơi sản xuất: TP Huế.
Cách bảo quản: Đóng gói kĩ sau khi mở nắp, nên bỏ vào ngăn mát tủ lạnh