Thịt Hàu Sữa Pháp

Giới thiệu Thịt Hàu Sữa Pháp

Hàu ruột là loại thực phẩm mang đến giá trị dinh dưỡng cao. Đặc biệt là có khả năng giải nhiệt cho trẻ nhỏ, tốt cho phụ nữ tiền mãn kinh, tăng cường sinh lực cho nam giới. Mặt khác, ruột hàu còn giúp người chế biến tiết kiệm được nhiều thời gian hơn khi vào bếp.

Theo các nghiên cứu khoa học đã chỉ ra rằng trong 100g ruột hàu có chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Cụ thể như sau: 1,5g chất béo, 10,9g protein, 35mg canxi, 375mg kali, 5,5mg sắt, 270mg natri, 100mg phốt-pho, 10mg magie, 11,5mg đồng, 47,8mg kẽm. 

Ngoài ra, còn chứa nhiều các vi nguyên tố khác cùng nhiều loại vitamin như: A, B1, B2, Acid taurine. Không chỉ vậy lượng Iod có trong thịt hàu còn cao hơn lòng đỏ trứng và sữa bò gấp 200 lần.  Vì vậy, thực phẩm này được rất nhiều chuyên gia y tế khuyên nên bổ sung trong chế độ dinh dưỡng của mọi đối tượng. 

Hàu ruột là phần ruột được tách ra khỏi vỏ của những con hàu còn tươi