Thịt Ba Chỉ Gác Bếp Tây Bắc - Thịt Heo Hun Khói Tây Bắc - Thơm Ngon Lạ Miệng Đưa Cơm

Giới thiệu Thịt Ba Chỉ Gác Bếp Tây Bắc - Thịt Heo Hun Khói Tây Bắc - Thơm Ngon Lạ Miệng Đưa Cơm

Chắc các bác cũng biết ngày xưa làm gì có tủ lạnh mà bảo quản thực phẩm tươi sống. Chính vì thế các món treo gác bếp mới ra đời như một biện pháp bảo quản.Nếu có dịp đến với các bản làng nơi đây vào những ngày lễ, tết, các bác sẽ thấy hầu như nhà nào cũng có những xiên thịt heo, thịt trâu… treo trên giàn bếp củi đỏ lửa.Thịt ba chỉ gác bếp được hun khói củi lửa gần như chín từ bên ngoài vào bên trong, khi cắt ra có màu hồng đào trông rất bắt mắt, ăn vào sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm của thịt, mùi thơm ngon đặc trưng của gia vị: hạt mắc khén (tiêu rừng) và hạt dổi.Là món ăn truyền thống thơm ngon đặc biệt, người dân nơi vùng cao thường dùng món này để đãi khách quý, bạn bè, người thân trong những dịp lễ, tết sum vầy.⭐️Cách chế biến: thái lát ba chỉ xào cùng với hành, tỏi, dưa, ớt, hoặc xào không để chấm cùng chẩm chéo, tương ớt cũng rất ngon, phù hợp để nhậu...♻️CÁCH BẢO QUẢN:
- Thịt được đóng gói và bảo quản trong túi hút chân không khi gửi cho khách hàng.
- Khi mua thịt gác bếp về nhà tốt nhất nên để vào ngăn đá của tủ lạnh như vậy sản phẩm sẽ được bảo quản lâu hơn♻️Hạn sử dụng 6 - 8 tháng kể từ ngày đóng gói sản phẩmba chỉ hun khói tây bắc

Thịt ba chỉ gác bếp được hun khói củi lửa gần như chín từ bên ngoài vào bên trong, khi cắt ra có màu hồng đào trông rất bắt mắt, ăn vào sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm của thịt, mùi thơm ngon đặc trưng của gia vị: hạt mắc khén (tiêu rừng) và hạt dổi.