Sốt Muối Kim Chi Hàn Quốc – Gói Gia Vị Xốt Làm Kim Chi CJ FOODS 250g

Giới thiệu Sốt Muối Kim Chi Hàn Quốc – Gói Gia Vị Xốt Làm Kim Chi CJ FOODS 250g

Sốt Muối Kim Chi Hàn Quốc – Gói Gia Vị Xốt Làm Kim Chi CJ FOODS 250g - Làm kim chi siêu thần tốc, chỉ mất 4 bước và 5 phút với gói Xốt muối kim chi Bibigo 250g - trợ thủ đắc lực của những đầu bếp tại gia, vừa nhanh vừa chuẩn vị. - Với sản phẩm này, bạn chỉ cần trộn đều sốt lên rau củ sau khi sơ chế sạch rồi để bên ngoài nhiệt độ phòng khoảng gần 2 ngày rồi cho vào tủ lạnh là có thể làm món banchan ăn kèm mỗi ngày. ☑️ THÔNG TIN SẢN PHẨM - Thành phần: Nước, tỏi, bột ớt, đường, fructose, muối, vi khuẩn lên men, chất điều chỉnh độ acid, gừng, chất làm dày, chất bảo quản, hương liệu kimchi tự nhiên và tổng hợp, chiết xuất tỏi,... - Khối lượng tịnh: 250g/gói - Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất - Xuất xứ: Việt Nam - Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng mặt trời. Nên dùng ngay sau khi mở bao bì, cột kín bao nếu dùng không hết và bảo quản ngăn mát tủ lạnh hoặc ở nhiệt độ từ 0 đến 10 độ C và sử dụng hết trong vòng 7 ngày - Gói sốt dùng được cho khoảng 1kg nguyên liệu tươi và có thể dùng làm được nhiều loại kimchi khác nhau như kimchi cải thảo, kimchi củ cải, kimchi dưa chuột, kimchi hành lá,... ☑️ HDSD: - Cải thảo tươi ( 1 búp ~ 1kg) rửa sạch và cắt khúc vừa ăn - Cà rốt (100g), củ cải (50g), hẹ (50g): rửa sạch và cắt sợi - Ướp cải thảo với 70g muối trong 2 giờ, đảo đều mỗi 30 phút. Rửa sạch muối qua 4~5 lần nước, vắt nhẹ cho ráo. Vắt càng ráo nước, kimchi càng giòn - Trộn đều xốt muối kimchi với củ cải, cà rốt, hẹ ( có thể thêm 2 muỗng cà phê nước mắm để kimchi đậm đà hơn) - Ướp đều hỗn hợp vừa trộn với cải thảo và cho vào hũ. Để hũ kimchi ở nhiệt độ thường từ 24 - 36 tiếng hoặc đến khi đạt được độ chua vừa ý. Sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh