Rong biển (rau câu) nấu xu xoa lý sơn 500gr

Giới thiệu Rong biển (rau câu) nấu xu xoa lý sơn 500gr

Khách nhớ lưu mã dưới phần sản phẩm để được giảm giá phí vận chuyển

Lưu ý: rong lý sơn là rong mọc trên đá nên sẽ có đá nhưng rong nhà shop là khá xinh và ngon, ít đáNấu chung đường phèn, đường thốt nốt, đường mía cục sẽ ngon hơn

Thành phần:100% rong biển đảo lý sơn Hướng đẫn cách nấu: Shop sẽ kèm tờ hướng dẫn khi gửi hàng

Rong khô dùng để nấu xu xoa ( thạch rau câu) ngon nhất là rong biển tự nhiên ở đảo lý sơn vì khi nấu xong thạch giòn, mềm vừa phải ăn với nước đường rất tuyệt.

☀️Nếu bạn nào không thích ăn xu xoa với nước đường thì có thể nấu giống như thạch rau câu mà nấu từ loại rong biển ăn rất bổ và nhiều chất dinh dưỡng hơn loại thạch rau câu pha sẵn rất nhiều.

CÁCH NẤU THẠCH RAU CÂU

( sau khi nấu lọc xong cho đường vào) còn xu xoa nấu nước đường ăn riêng Các bước nấu giống như nấu thạch xu xoa, nấu và lọc xong thì cho đường vào khuấy tan sau đó lấy ra một ít cho nước màu tự nhiên như dứa, cà phê, lá cẩm bắt lên bếp khuấy điều sôi một vài phút, đổ ra thố để đông nhẹ thì cho phần tiếp theo ( thạch đông bắt lên bếp đun lại cho tan ra) nấu như giống đông sương (rau câu) vậy.

Có một loại rong khác cũng dùng để nấu xu xoa nhưng đó không phải rong biển mà là rong nước lợ ( trên hình) vớt từ sông và hồ ăn mềm với lại mùi tanh và không có nhiều chất dinh dưỡng ăn cực dỡ. Rong này sông, hồ nhà mình rất nhiều, người dân bình định, quảng nam hay đi vớt về bán giá thành rất rẻ Nếu như khách nào đã từng ăn rong biển xu xoa lý sơn thì khi thử qua vị rong nước lợ mình chắc khách không mua ăn lần thứ 2 đâu ạ.

☀️☀️Xu xoa là món ăn giải khát, giải nhiệt mùa hè được làm từ rong biển được trẻ em đến người già yêu thích vì nó bổ dưỡng , giàu dưỡng chất tốt cho sức khỏe , rong được lấy từ thiên nhiên, không hóa chất.Xu xoa có hình thức gần giống với đông sương, nhưng các bạn đừng nhầm lẫn chúng với nhau.

Đông sương được nấu từ bột rau câu, còn xu xa được nấu từ những cây rong biển. Xu xoa luôn giữ hương vị nguyên chất của cây rong biển, nó có mùi hơi ngai ngái, đặc trưng của rong biển.Rong biển tự nhiên mọc trên đá dính ít đá vôi khách về lượm sơ qua còn ít khi nấu lắng xuống đáy.