Nước Hoa Cam Làm Bánh Mì Hoa Cúc 100ml

Giới thiệu Nước Hoa Cam Làm Bánh Mì Hoa Cúc 100ml

Ngoài sử dụng để tạo hương cho bánh mì hoa cúc, tinh hoa cam cũng rất phù hợp để tạo hương cam thơm ngon cho các món thạch, chè, kẹo, …
Công dụng : Dùng làm bánh mì hoa cúc
Công thức :
Nguyên liệu:
– 270gr bột mì số 13
– 1 muỗng cafe men ngọt (không đầy)
– 25gr nước đá viên
– 60ml sữa tươi không đường (loại full cream)
– 80gr đường
– 2 lòng đỏ trứng
– 1 trứng gà nguyên quả
– 100gr bơ nhạt
– 2 muỗng cafe ruhm

– 2 muỗng cafe nước hoa cam
– 1/2 muỗng cafe muối
Cách thực hiện:
– Bỏ tất cả nguyên liệu trừ bơ vào máy nhồi bột đánh 10 phút (đối với máy Bear)
– Bỏ bơ lạnh(bơ nên cắt nhỏ để sẵn trong tủ lạnh, sau khi đánh bôt 10 phút thì lấy bơ trong tủ lạnh ra bỏ vào nhồi) nhồi tiếp 20 phút
– Lấy ra ủ 2.5h đến 3h trong tủ lạnh (tối thiểu là 2,5h còn nếu có việc gì bận cứ để đến 5-6h cũng không sao)
– Lấy bột ra đập bột và gấp bột 4-5 lần sẽ cho thành phẩm dai hơn
– Chia bột theo ý thích (mình xài khuôn vuông chữ nhật dài 20cm, chia mỗi viên bột khoảng 70-80gr, để nghỉ 30 phút)
– Rắc bột áo lên bàn, lăn thành sợi dài, thắt bím rồi bỏ khuôn, ủ thấy nở 2/3 (chứ khôngphải nở gấp đôi, theo kinh nghiệm mình nên lấy khăn ẩm đậy lên các khuôn bánh đúng 45 phút là bật lò quét mặt) vào lò nở tiếp thì mới có cái rãnh giữa bánh màu trắng mới đẹp) Khi ủ bánh nở 2/3 quét hỗn hợp lòng đỏ và sữa tươi lên mặt rồi phủ topping hạnh nhân và đường hạt to (tuỳ ý)
– Nướng 180 độ, 20 phút, sau khi nướng 10 phút lấy giấy bạc che mặt
🌺 𝑺𝒉𝒐𝒑 𝑪𝑨𝑴 𝑲𝑬̂́𝑻 🌺
✅Shop cam kết không bán hàng kém chất lượng, chất lượng luôn là hàng đầu để shop có thể phát triển và vươn xa.
✅Sản phẩm cam kết như hình thật 100%
✅Tư vấn nhiệt tình, chu đáo luôn lắng nghe khách hàng để phục vụ tốt.
✅Giao hàng nhanh đúng tiến độ không phải để quý khách chờ đợi lâu để nhận hàng.
✅Hàng có sẵn, giao hàng ngay khi nhận được đơn
🌺 𝑸𝒖𝒚𝒆̂̀𝒏 𝑳𝒐̛̣𝒊 𝒄𝒖̉𝒂 𝑲𝒉𝒂́𝒄𝒉 𝑯𝒂̀𝒏𝒈 🌺
✅Hoàn tiền nếu sản phẩm không giống với mô tả.
✅Giao hàng trên toàn quốc, nhận hàng trả tiền
✅Hỗ trợ đổi trả theo quy định của Shopee
✅Hàng được kiểm tra kĩ càng, cẩn thận và tư vấn nhiệt tình trước khi gói hàng giao cho Quý Khác
✅Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát. Đóng kỹ miệng bao sau khi mở.
✅Hạn Sử Dụng: 18 Tháng từ ngày sản xuất.
🌺CÁM ƠN BẠN ĐÃ LỰA CHỌN SẢN PHẨM CỦA SHOP ❤❤❤
Hotline:0389.587.333
#banhmihoacuc#nuochoacam