Men ngọt PHÁP hiệu Saf-instant 500g - Men nở làm bánh mì

Giới thiệu Men ngọt PHÁP hiệu Saf-instant 500g - Men nở làm bánh mì

Men ngọt có thể dùng cho cả bánh nhiều/ít đường. Phụ gia ngọt có thể dùng cho men lạt nhưng ko có chiều ngược lại, phụ gia lạt ko dùng đc cho men ngọt. Nếu muốn tiết kiệm, bạn chỉ cần mua men ngọt & phụ gia ngọt và dùng cho tất cả các loại bánh mì.
Men ngọt phản ứng tốt với đường trong bánh mì hơn men lạt, giúp bánh nở tốt hơn.
Giá hiển thị trên sp chỉ là giá trị của sp(chưa bao gồm phí vận chuyển), Quý khách đặt hàng (đặt biệt đối vớikhách tỉnh) sẽ cộng thêmphí vận chuyển, mức phí vận chuyểncao hay thấp phụ thuộc vào nơi đặt hàng của Quý khách.
Ngoài ra sẽ cóthời gian bên vận chuyểngiao hàng đến Quý khách, vì vậy Quý khách nên kiểm tra thật kỹsố tiềnvàthời gian vận chuyển để cân nhắc trước khi đặt hàng.
Khi đặt hàng, Quý khách vui lòng ghi chú vào đơn hàng khi cần có thêm thông tin như: màu sắc, thời gian Quý khách có thể nhận hàng... Màu sắc ghi chú sẽ được ưu tiên, nếu hết Shop sẽ chọn ngẫu nhiên.
Khi đặt hàng xong, Quý khách vui lòng nghe máy trong thời gian giao hàng để bên vận chuyển giao hàng liên lạc kịp thời để đưa sản phẩm đến Quý khách.
Shop hỗ trợ đổi trả thổi mái trong 7 ngày nếu không hài lòng, nhưng hàng đổi trả phải còn nguyên vẹn không qua sử dụng - còn nguyên tem nhãn.
Shop hỗ trợ chính sách đổi mới 1 đổi 1 trong 7 ngày đầu tiên nếu sp lỗi do nhà sản xuất. Shop hỗ trợ tiền Ship 1 chiều.

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Tên:Men ngọt PHÁP hiệu Saf-instant 500g - Men nở làm bánh mì

Trọng lượng: 500g

Xuất xứ: PHÁP

Ưu điểm:

• Men ngọt có thể dùng cho cả bánh nhiều/ít đường. Phụ gia ngọt có thể dùng cho men lạt nhưng ko có chiều ngược lại, phụ gia lạt ko dùng đc cho men ngọt. Nếu muốn tiết kiệm, bạn chỉ cần mua men ngọt & phụ gia ngọt và dùng cho tất cả các loại bánh mì.
• Men ngọt phản ứng tốt với đường trong bánh mì hơn men lạt, giúp bánh nở tốt hơn.

Saf-Instantđược công nhận là nhãn hiệu đứng đầu thế giới về thị trường men sử dụng liền, nhờ vào nhiều lợi ích của nó, trong đó chất lượng và hiệu năng được quan tâm hàng đầu.

Men Saf Instantđược chia làm 2 dòng đó làmen đầu bếp đỏvàmen đầu bếp nâu (vàng). Và điều này các chị em làm bánh tại Việt Nam không phải ai cũng biết và rất nhiều các chị em băn khoăn là dùng men nào cho loại bánh nào là phù hợp. Vậy chúng ta cùng đi tìm hiểu về các loại men này nhé.

Cóloại men: Những người thợ làm bánh lựa chọn một trong hai loại tùy theo điều kiện sử dụng (bổ sung lượng đường, chất béo, chất tạo màu hay chất bảo quản v.v…) cũng như chọn quy trình sản xuất (nhiệt độ, thời gian nướng bánh v.v…) cho từng công thức và từng loại bánh.

1. Saf-Instant vàng/ Đầu Bếp NgọtDành cho các loại bột bánh mì ngọt (có hàm lượng đường vượt quá 5% tổng trọng lượng bột) nhưbánh mì hoa cúc, bánh mì sữa, bánh bao, bánh sandwich, ...

2. Saf-Instant đỏ/ Đầu Bếp LạtDành cho các loại bột bánh mì lạt (từ 0-10% đường tùy theo tỷ lệ trọng lượng bột), đế bánh pizza.