Men làm sữa chua Probiotic
Thương hiệu: Yogourmet | Xem thêm Thực phẩm cho trẻ em YogourmetMô tả ngắn
Cung cấp 7 tỉ lợi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóaCác chủng lợi khuẩn hoạt động gồm L, Blogum, L, L, SGiúp dự phòng táo bón, tiêu chảy ở trẻ nhỏĐóng gói hộp 6 gói x 5g/góiCách làm1 gói 5g hoặc 3gr...: Còn hàng
** Quét mã QR bằng Zalo để mua trên điện thoại
Sản phẩm tương tự
Giới thiệu Men làm sữa chua Probiotic
Cung cấp 7 tỉ lợi khuẩn có lợi cho đường tiêu hóa
Các chủng lợi khuẩn hoạt động gồm L, Blogum, L, L, S
Giúp dự phòng táo bón, tiêu chảy ở trẻ nhỏ
Đóng gói hộp 6 gói x 5g/gói
Cách làm
1 gói 5g hoặc 3gr hòa vào 1L sữa, chia ra hủ nhỏ và đem ủ ở 30-40 độ C.
Trong khoảng 9-15h sẽ được thành phẩm
Cho thành phẩm vào ngăn mát tủ lạnh để ngừng quá trình lên men
Các lỗi có thể gặp phải:
Ủ thời gian quá dài => sữa chua có thể bị tách lớp
Nhiệt độ quá cao gây chết men
Thêm các thành phần khách như chất có vị cũng có thể làm chết men
Mua đông nhiệt độ lạnh => cần thời gian ủ dài hơn
Chi Tiết Sản Phẩm
| Quy cách đóng gói | Hộp 6 gói mỗi gói 5gr hoặc 3gr (tùy từng đợt) |
|---|---|
| Thành phần | Các chủng lợi khuẩn hoạt động lên men: B.longum, L.rhamnosus, L.casei, L.helveticus, L.bulgaricus, S.thermophilus và maltodextrin. Sản phẩm không chứa chất bảo quản và không chứa gluten. Tỉ lệ lợi khuẩn ở bột men làm sữa chua probiotic là >=8.5 tỉ lợi khuẩn/ 1g. |
| Thương hiệu | Yogourmet |
| Xuất xứ thương hiệu | Canada |
| Hướng dẫn bảo quản | Bảo quản men làm sữa chua tốt nhất là ở nhiệt độ 0-4 độ C, nhiệt độ dưới 22 độ C vẫn ổn nhưng men không để lâu được như nhiệt độ tối ưu. Cũng có thể bảo quản được ở trong tủ cấp đông nhiệt nhỏ hơn 0 độ C |
| Hướng dẫn sử dụng | Tiệt trùng dụng cụ vệ sinh sạch sẽ và để nguội. Tỉ lệ làm sữa chua: 3g/gói men với 1 lít sữa tươi. + Đun nóng sữa tươi tới 82 độ C rồi để mát xuống 23-25 độ C. + Hòa tan men vào một lượng nhỏ sữa đã làm mát, rồi cho lại hỗn hợp này vào lượng sữa còn lại và khuấy đều. + Ủ trong khoảng 9-10 giờ hoặc cho tới khi sữa chua tạo thành dạng cứng. + Để tủ mát trong vòng 8g để dừng quá trình lên men. + Có thể tạo ngọt bằng đường, sữa đặc có đường. |
| Sản phẩm có được bảo hành không? | Không |
| SKU | t17459471 |
| d | 4224 |
