LÁ GĂNG LÀM THẠCH

Giới thiệu LÁ GĂNG LÀM THẠCH

🎉🎉🎉 Mùa hè đến, bạn không thể bỏ qua cách làm thạch găng thơm mát. Món thạch dân giã với nguyên liệu từ lá găng có thể giải nhiệt rất tốt khi thời tiết đổ lửa.
💤🍀🍀🍀Cách làm thạch lá găng tại nhà giúp bạn tiết kiệm chi phí, đảm bảo an toàn vệ sinh. Vì thế, hãy học ngay công thức sau để có món ăn thanh mát cho cả nhà.
🌼🌼🌼Cách làm thạch găng mang lại món ăn giải nhiệt hấp dẫn vào ngày hè
Cách làm thạch găng ngọt mát
Đây là món ăn khiến nhiều người nhớ về tuổi thơ của mình, với những trưa hè nóng bức được bà được mẹ “tưới mát” bằng cốc thạch màu xanh tuyệt đẹp.
🌸🌸🌸
Nguyên liệu làm thạch lá găng
Lá găng khô 100g (sl từ theo)

Đường cát trắng/đường phèn/ đường thốt nốt: 100g
Nước vôi trong: 100ml
Nước sôi để nguội: 1.5 lít nuoc
1 túi vải mỏng để lọc thạch ( hoặc 1 chiếc khăn xô)
1 chiếc bát hoặc nồi để đựng thạch
🌼🌼🌼Cách làm thạch
Bước 1: La găng khô cần nhặt bỏ gai, tạp phẩm khỏi lá ngâm cho lá mềm để ráo nước
Bước 2: Đổ nước 1.5 lít sôi để nguội vào nồi,Dùng hai tay vò, hoặc dùng mấy say chà xát liên tục cho lá găng nát ra khi thấy nước lá găng đã xanh thì bạn có thể dừng lại. Cho 2 thìa nước vôi trong quấy đều Lấy túi vải để lọc bỏ bã .xong vớt hết bọt trên mặt thạch
🍁🍁🍁Bảo quản và thưởng thức thạch lá găng
Rất đơn giản với cách làm thạch găng nêu trên. Sau 1 tiếng thạch đông, bạn hãy cho thạch vào một chiếc hộp rồi bảo quản ở ngăn mát tủ lạnh. Có thể để thạch găng khoảng 2 – 3 ngày để ăn dần.
🌸🌸🌸Cách làm nước đường ăn kèm thạch găng
Đun đường trong một chiếc nồi cho tan chảy rồi cho 200ml nước lọc vào đun tiếp. Bỏ vào nồi nước đường vài lát gừng cho thơm. 😍😍😍
🍀🍀🍀Đây là bước cuối cùng hoàn thiện cách làm thạch găng đơn giản tại nhà. Khi lấy thạch ra ăn, bạn đổ thêm nước đường, một chút đá vào là được.
🌸🌸🌿Chẳng mất nhiều thời gian, bạn đã thực hiện xong cách làm thạch găng truyền thống rồi.