Khô Cá Đuối Đen( Khô Cá Đuối Ó) Loại Cao Cấp Nướng Lên Thơm Phức Phân Loại 1kg/ 500gram

Giới thiệu Khô Cá Đuối Đen( Khô Cá Đuối Ó) Loại Cao Cấp Nướng Lên Thơm Phức Phân Loại 1kg/ 500gram

Khô Cá Đuối Đen( Khô Cá Đuối Ó) Loại Cao Cấp Nướng Lên Phức Phân Loại 1kg/ 500gram

KHÔ CÁ ĐUỐI ĐEN LOẠI CAO CẤP
KHÔ CÁ ĐUỐI ĐEN LOẠI 1 ĐẶC SẢN CÀ MAU
1 SỐ MÓN NGON TỪ KHÔ CÁ ĐUỐI ĐEN LAI LAI VÀI LON CÙNG BẠN BÈ
BẢO QUẢN
KHÔ CÁ ĐUỐI ĐEN CHẤM MẮM TỎI ỚT
1 SỐ MÓN NGON TỪ KHÔ CÁ ĐUỐI ĐEN LAI LAI VÀI LON CÙNG BẠN BÈ
KHÔ CÁ ĐUỐI ĐEN NƯỚNG CHẤM NƯỚC MẮM
KHÔ CÁ ĐUỐI ĐEN XÀO TỎI ỚT
KHÔ CÁ ĐUỐI ĐEN CHẤM MẮM ME


Miếng khô cá đuối hình nan quạt cỡ bàn tay hoặc lớn hơn. Không quá ẩm nhưng cũng không khô đến quá mức. Khô cá đuối thường được đấng nam nhi chuộng vì dễ chế biến. Chỉ cần ngâm nước chút xíu thôi, xong nướng lên, có thể cháy cạnh cũng không sao, vì nướng chưa tới sẽ có mùi khẳm. Lấy búa mà dần cho miếng khô tơi ra, xé mịn, đem chấm nước mắm me thiên về vị chua ngọt thì khỏi nói.
Khô cá đuối là phần thịt cá đuối, được xẻ mỏng thành từng miếng, nhúng nước muối, phơi khô từ 2 – 3 nắng. Thịt cá đuối có mùi nồng nhưng lượng dinh dưỡng cao và độ ngon thì khó tả, được sử dụng trong các quán ăn hải sản, quán nhậu,.....
Để ở nơi khô ráo, thoáng mát Nếu không có tủ lạnh chúng ta sau khi mua cá khô về phải phơi thật khô và dùng bao ni lông bọc kín lại, thỉnh thoảng khoảng 1 tuần đem cá khô phơi qua nắng để tránh ẩm mốc. Nếu có tủ lạnh thì dùng bao ni lông bọc kín cá lại và cho vào ngăn mát hoặc ngăn đông của tủ lạnh (ngăn đông bảo quản tốt và lâu hơn). Có thể bảo quản cá khô được lâu khoảng 6 tháng và không làm giảm chất lượng. Cá khô nếu được hút chân không sẽ bảo quản tốt hơn so với điều kiện thường. Không để cá khô chung với các sản phẩm tươi sống khác.