Khô Cá Đù xẻ lớn 1 nắng (6-8 con/ 1kg) - Cá đù SÓC xẻ 1 nắng - Giao HCM siêu tốc 1-2h

Giới thiệu Khô Cá Đù xẻ lớn 1 nắng (6-8 con/ 1kg) - Cá đù SÓC xẻ 1 nắng - Giao HCM siêu tốc 1-2h

☑️ THÔNG TIN CHUNG SẢN PHẨM:
✅ Thông tin Xuất xứ sản phẩm: Vũng Tàu
✅ Quy cách đóng gói: Đóng gói 500g, hút chân không
✅ CÓ 3 SIZE:
+ SIZE VIP: 4 con/1kg: (Vui lòng đặt hàng ở sản phẩm đù VIP trong shop)
+ SIZE lớn: 6-8 con/1kg:
+ SIZE nhỏ: 12-14 con/1kg: (Vui lòng đặt hàng ở sản phẩm đù xẻ nhỏ trong shop)
✅ Cách dùng: Nướng, chiên, ….
✅ Hạn sử dụng: 6 tháng tủ đông/ ngăn đá tủ lạnh
BẠN ĐÃ BIẾT VÀ ĐẶC SẢN BIỂN CÁ ĐÙ ?

+ Cá đù có nhiều loại: đù kẽm, đù sóc, đù đỏ dạ, đù đen… nhưng chỉ có cá đù sóc, với kích thước lớn hơn, ít xương nhiều thịt và béo hơn hẳn mới được đem chế biến một nắng.
+ Bí quyết ướp cá mỗi người có khác nhau, tùy theo kinh nghiệm và thời tiết mà “độ muối”, “độ nắng” cũng thay đổi. Nhưng để làm được mẻ cá một nắng ngon ngọt, dứt khoát phải chọn cá thật tươi.
+ Theo chuyên gia ẩm thực Võ Quốc, cá sau khi cắt bỏ đầu, làm sạch, xẻ ra lóc bỏ xương để ráo, nấu nước muối pha ít hạt nêm với độ mặn vừa phải để ngâm cá, để vào ngăn mát tủ lạnh cho cá thấm, cuối cùng công đoạn quan trọng nhất là đem phơi nắng.
+ Nắng vừa đủ gắt để cá se mình, dẻo thịt, không còn bở mà vẫn giữ nguyên vị ngọt của cá. Cá chế biến xong thơm mùi nắng, xen lẫn vị mằn mặn của biển cả, chở cả tinh hoa của đất trời
+ Cá lù đù là loại cá nước mặn, sống gần bờ, rất ăn tạp, thường sống theo bầy đàn lớn núp trong các hốc đá hay rạn san hô. Có lớp vẩy màu bạc óng ánh phủ khắp thân cá, cá lù đù nhiều thịt, ít xương phần thân sau có nhiều mỡ rất béo. Cá lù đù một nắng vừa dẻo, vừa mềm, vừa ngọt nên cũng rất được ưa chuộng.
+ Vì chất lượng thịt cá lù đù rất ngon nên được chế biến thành nhiều món ăn ngon, tiện lợi, hợp khẩu vị mà giá cả lại phải chăng. Khi về với biển thực khách hay chọn cá lù đù một nắng làm quà biếu.
+ Cá đù sau khi xẻ, phơi khô một nắng thì thịt ngọt, rất béo. Khô cá đù nướng lửa than hoặc xé thịt cá, bỏ xương, bỏ da, trộn với xoài chua thái nhỏ, ớt thái nhỏ, rau quế… dù ai khó tính đến mấy cũng phải khen ngon.
MỌI THẮC MẮC VUI LÒNG LIÊN HỆ:
==========================================================
SHOP ĐẶC SẢN MIỀN TÂY QUÊ TÔI
✅ Hotline: 0985.756.227 – 0903.602.763
✅ Website: dacsanmientayquetoi.com
✅ FanPage: facebook.com/DSMTQT
✅ Địa chỉ: 272/5 Lê Đức Thọ - P6 - Gò Vấp
==========================================================
#cadu1nanggiabaonhieu #khôcáđù #khocadu #khôcálùđù #khocaludu
#cadumotnanglamgingon #cáđù1nắng #cadu1nang
#khocadumotnangcangio #cáđùvũngtàu #caduvungtau #cáđùchiên #caduchien #cáđùnướng #cadunuong #cáđùnấucanhchua #cadunaucanhchua #cadulamgoi