Gia Vị Làm Gà Ủ Muối Hoa Tiêu (1gói/10con - 12con gà )

Giới thiệu Gia Vị Làm Gà Ủ Muối Hoa Tiêu (1gói/10con - 12con gà )

+ Sản phẩm được sản xuất theo công thức riêng biệt giúp món ăn thêm ngấm sâu , ngọt bùi , thơm hơn...
+ Được phân phối độc quyền từ cơ sở sản xuất GIA VỊ HỮU KẾT
+ GPKD số : 21008584 TD/HKD
+ CÔNG DỤNG : Dùng cho món Gà ủ muối hoa tiêu , giúp ngấm sâu đậm đà , ngọt bùi , thơm hơn...

- Có thể sử dụng cho các món khác như chân cánh gà , chân giò lợn , tai lợn , khấu đuôi lợn...vv.
- HDSD : cách làm cho 10 con gà
Sử dụng gà mái đã đẻ 1,2kg đến 1,5kg đã sơ chế sạch
Lần 1 : đun sôi 2lít nước cho hết gói thảo mộc vào đun sôi thêm 3phút cho tinh dầu của thảo mộc ra nhiều khi ngửi thấy mùi thơm của thảo mộc rồi , cho thêm 3lít nước nữa vào tiếp đến cho hết gói gia vị muối vào quậy đều lên , đun thêm cho nước nóng khoảng 50°C rồi dùng xa lanh hút nước gia vị trong nồi bơm vào đùi và các chỗ dày thịt để gà dc ngấm sâu ngấm tốt hơn , sau khi bơm nước gia vị vào gà xong , bỏ 5 con gà vào nồi nước gia vị sao cho gà ngập hết trong nước rồi đậy nắp nồi lại ( nếu ko ngập phải dùng vật gì đó đè lên trên cho ngập ) ngâm ủ được 1 tiếng trở gà lên cho màu bám đều hơn , ngâm gà thêm 1 tiếng nữa cho gà lên luộc ( hoặc lấy ra hấp ) đun đến khi thấy nước chớm sôi hạ lửa nhỏ mở nắp đun thêm 15 đến 20phút , tắt bếp đậy nắp vào ngâm gà thêm 30phút vớt ra để nguội hút chân không , bỏ gà vào tủ lạnh bảo quản
Lần 2 : sau khi làm xong lần 1 , lọc bớt các cặn bẩn và mỡ trong nồi nước đi , để nước 50°C , cho tiếp 5 con gà vào ngâm ủ tiếp , nếu chưa làm tiếp ngay thì bỏ nước gia vị vào ngăn mát bảo quản , hôm sau làm tương tự như lần 1
+ Bảo quản gói gia vị nơi khô ráo thoáng mát , hoặc trong ngăn mát tủ lạnh
- Cần hỗ trợ về kỹ thuật quay liên hệ zalo : 0973334757
CHÚC QUÝ KHÁCH THÀNH CÔNG , XIN CẢM ƠN