Đậu Nành ( Đậu Tương ) loại 1 chuẩn ngon Bịch 800g +Quà Tặng

Giới thiệu Đậu Nành ( Đậu Tương ) loại 1 chuẩn ngon Bịch 800g +Quà Tặng

[FreeShip+Quà] Đậu Nành ( Đậu Tương )dau nanh Làm Giá Đỗ, Rau Mầm, Bịch 800g +Quà Tặng

Đậu Nành ( Đậu Tương ) Làm Giá Đỗ, Rau Mầm, Bịch 800g

-Tên thường gọi: Đậu nành (Miền Nam), Đỗ tương (Miền Bắc)-Tên gọi khác: Đậu tương,

Trong đậu nành có đủ các acid amin cơ bản như isoleucin, leucin, lysin, metionin, phenylalanin, tryptophan, valin. Ngoài ra, đậu nành được coi là một nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh vì chứa một lượng đáng kể các amino acid không thay thế cần thiết cho cơ thể.

Công dụng của đậu nành: Ở Việt Nam hạt đậu nành được xem là một loại "thịt không xương" vì chứa tỷ lệ đạm thực vật dồi dào, có thể thay thế cho nguồn đạm từ thịt động vật. Thậm chí, lượng đạm (protein) trong 100 gr đậu nành có thể tương đương với lượng đạm trong 800 gr thịt bò. Hạt đậu nành là một nguồn rất giàu những chất dinh dưỡng thiết yếu và là một trong những nguyên liệu làm thức ăn đa năng .n.h.ấ.t..

=> Từ hạt đậu nành có thể chế biến thành nhiều dạng thực phẩm bổ dưỡng và phong phú: Sữa đậu nành, sữa bột đậu nành, tàu hũ, đậu hũ, tàu hũ ky, tương hột, chao, chả đậu nành...=> Ngoài công dụng dùng hạt đậu nành làm thực phẩm như đã nêu ở trên, trong một số trường hợp đậu nành cũng còn được dùng làm rau: Giá đậu nành, rau mầm từ đậu nành

- Hàm lượng đạm trong đậu nành rất cao và có đủ 8 loại axít amin, khoáng chất thiết yếu. Sữa đậu nành có tác dụng giảm huyết áp, giảm lượng cholesterol trong máu, ngăn ngừa khả năng xơ cứng động mạch và tốt cho tim mạch. Trong sữa đậu nành có nhiều axít béo không bão hòa có tác dụng không cho mỡ đóng tầng trong cơ thể và làm cho da dẻ hồng hào, tăng lượng vitamin B1 giúp da mặt ít nhăn. Cạnh đó, sữa đậu nành còn chứa hoạt chất isoflavone giúp chống lão hóa.

- Y học hiện đại coi đậu nành là “thịt chay” vì rất giàu dưỡng chất, có thể thay thế thịt, cá. Đặc biệt, đậu nành vốn không có chứa chất béo bão hòa và chứa ít bột đường nên có khả năng hỗ trợ phòng .t.r.ị. béo phì, tiểu đường, bệnh tim mạch..

Đậu Nành ( Đỗ Tương ) Làm Rau Mầm, Bịch 800gTừ các vật dụng đơn giản, trồng rau mầm đậu nành đơn giản .n.h.ấ.t..Đơn giản hơn với cách làm rau mầm đậu nành tại nhà chỉ sau 3 ngày là có thể ăn được ngay.Để làm rau mầm đậu nành đơn giản tại nhà, cần chuẩn bị nguyên liệu:+ Hạt đậu nành+ Một số dụng cụ để đựng và ủ: khăn bông sạch, rổ hoặc hũ, nước sạch …Các bước làm rau mầm

Bước 1:Hạt đậu nành mua về vo sạch, đãi hết cát sỏi và sạn, ngâm với nước ấm khoảng 38 đến 40 độ C và để qua đêm hoặc để từ 10 12 tiếng để cho hạt đậu nở ra. Như vậy là hôm sau có thể quan sát thấy đậu đã nhú mầm.Đem dội với nước lạnh khi thấy mầm đã nhú nhé.

Bước 2:Dùng rổ nhựa (vật đơn giản .n.h.ấ.t. để làm mầm đậu nành) có đế cao tầm 2cm, lót phía đáy rổ 1 lớp khăn mùi xoa mỏng hoặc khăn vải màn sau đó trải đều đậu nành lên.Tiếp tục dùng 1 khăn bông thật là to hoặc khăn vải xô gấp lại thành 3-4 lần, nhúng ướt rồi vắt ráo và trùm lên đậu nành.

Bước 3: Để mầm đậu nành nơi ẩm ướt, hơn cả, mẹo hay và nhanh .n.h.ấ.t. để có mầm đậu nành ăn là để rổ đậu nành đã úp khăn dưới vòi nước lạnh, xả nước lạnh vào rổ, một ngày làm chừng vài lần.Mỗi khi xả nước xong thì để đậu vào chỗ không có ánh sáng, cứ như thế thì kết quả đậu mọc mầm nhanh đến nỗi cả nhà sẽ phải kinh ngạc đấy! Và mau chóng có món ăn ngon từ mầm đậu nành ngay thôi.Kết quả nảy mầm của đậu nành sau 2 ngày

Đến ngày thứ 3- 4 là lúc đậu nành đã đủ dinh dưỡng để làm món ăn từ chúng rồi nhé!Cách làm rau mầm chỉ đơn giản như vậy thôi, chịu khó một lát thì nhà có rau sạch ăn cả tuần mà không lo vệ sinh kém, .t.h.u.ố.c. độc hại. Mẹo trồng loại thực phẩm này cũng không tốn bao nhiêu công sức, không cực khổ phải động tới miếng đất cát nào nữa nhé.

.Đ.ị.a. .c.h.ỉ. shop Sinh Thái:Toàn QuốcShopsinhthai.com - shopsinhthai.vn

#daunanh, #dautuong, #dotuong, #dau