Đậu Đen Xanh Lòng

Giới thiệu Đậu Đen Xanh Lòng

HƯỚNG DẪN CHẾ BIẾN ĐẬU ĐEN XANH LÒNG
1. Trà đậu đen xanh lòng
- 100g đậu đen xanh lòng đem sao vàng đến khi có mùi thơm và hạt đậu bị tách nhẹ là được, nhớ đảo đều tay liên tục.
- Đun sôi 1 lít nước cho đậu vừa rang vào.
- Đun khoảng 10 – 15 phút thì tắt bếp, để nguội, chắt lấy nược bảo quản tủ lạnh dùng uống hằng ngày.
2. Chè đậu đen xanh lòng
- Ngâm đậu 1h, loại bỏ hạt xép.
- Đun sôi 10 -20 phút cho đường, vani, cốt dừa vào nấu đến khi thơm, nếm vừa miệng thì tắt bếp.

- Khi ăn có thể cho thêm chút dừa để tăng hương vị.
ĐỐI TƯỢNG SỬ DỤNG PHÙ HỢP
- Phù hợp với người rối loạn tiêu hóa, thường xuyên sử dụng bia rượu, người thừa cân béo phì bệnh nhân đái tháo đường, người chóng mặt do thiếu máu, người già hoa mắt…
- Người bình thường cũng khuyến khích sử dụng đậu đen xanh lòng hằng ngày để thanh nhiệt cơ thể, tốt cho hệ tiêu hóa, tim mạch, ngăn ngừa ung thư và lão hóa.
THỜI ĐIỂM VÀNG SỬ DỤNG ĐẬU ĐEN XANH LÒNG
- Buổi sáng tăng cường chức năng chống lại quá trình lão hóa, ngăn rụng tóc, hỗ trợ giảm cân.
- Sử dụng trước bữa ăn khoảng 30 phút để làm giảm cảm giác thèm ăn.
- Ban đêm dùng đậu đen xanh lòng để cải thiện chất lượng giấc ngủ, ngủ được ngon sâu hơn
LƯU Ý KHI SỬ DỤNG ĐẬU ĐEN XANH LÒNG
- Những người bị hư hàn, chân tay lạnh không nên sử dụng.
- Trước khi chế biến, nên ngâm hạt đậu cho mềm. Vừa giúp rút ngắn thời gian đun vừa tăng cường hàm lượng dinh dưỡng.
- Không nên ăn đậu đen sống bởi dễ gây đau bụng, khó tiêu hóa.
- Người giảm cân khi uống nước đỗ đen không nên an thực phẩm nhanh hoặc có nhiều đường. Nên uống không hoặc chỉ có thêm ít muối để tăng cường hiệu quả.
#dauden #xanhlong #500gr #1kg