CÁ HỒI SOCKEYE ALASKA FILLET PORTION

Giới thiệu CÁ HỒI SOCKEYE ALASKA FILLET PORTION

Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.

Alaska được xem là nơi có nguồn cá hồi thiên nhiên chất lượng và ngon nhất thế giới.

Cá Hồi Đỏ Sockeye được xem là loại cá hồi ngon nhất vì thịt chúng có màu đỏ tươi rất thơm ngon và nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Cá hồi Sockeye được đánh bắt tự nhiên. Chúng không phù hợp cho nuôi trồng thủy sản. Sockeyes là loài cá nhỏ hơn các loại cá hồi khác, tạo ra những miếng Fillet nhỏ, mỏng hơn . Màu đỏ đậm, thường có màu đỏ tươi, làm cho cá hồi sockeye trở thành loại cá hồi hấp dẫn nhất tại quầy cá. Thịt chắc với vảy vừa. Các hương vị vừa phải đến đầy đủ hương vị.

Với những chú cá hồi hoang dã của Alaska, mỗi chú cá trung bình bơi hơn 2.000 dặm trong cuộc đời của mình. Vì đặc điểm riêng biệt này, cá hồi Alaska tự nhiên ít béo và săn chắc.

NGUỒN DINH DƯỠNG ĐẾN TỪ MÔI TRƯỜNG BIỂN TRONG SẠCH
Thịt cá hồi Sockeye chỉ béo nhẹ, thơm ngon, nhờ nguồn axit béo omega 3, có tác dụng diệu kỳ trong việc bảo vệ tim mạch, chống cholesterol, giảm nguy cơ cao huyết áp.

Cá hồi đỏ sockeye Alaska hoang dã nổi tiếng với màu đỏ rực rỡ miếng Fillet. Điều này đó được tạo nên do Chế Độ Ăn Tự Nhiên với những loại thực vật có sắc tố astaxanthin. Hợp chất mạnh mẽ này không chỉ cung cấp một màu sắc rực rỡ và đậm đà trong hương vị, mà còn là một chất chống oxy hóa rất tốt,có thể giúp ngăn ngừa ung thư, thúc đẩy làn da tái tạo và sức khỏe tim mạch.

Thịt Cá chứa hàm lượng dinh dưỡng cao bao gồm Omega 3, sinh tố B và D, Selenium, Potassium, Calcitonin Chỉ cần ăn 150gr Cá hồi mỗi tuần là đủ giúp :

– Tăng sức mạnh cơ bắp trái tim, giảm nguy cơ bệnh tim

– Giảm nguy cơ đột quỵ

– Hạ Cholesterol xấu, tăng Cholesterol tốt

– Giảm nguy cơ bệnh Alzheimer

–  Giảm nguy cơ thoái hóa khớp xương

BỀN VỮNG GIỐNG LOÀI
– Với Alaska, tương lai của loài cá hồi đỏ Sockeye hoang dã và môi trường sống của chúng quan trọng hơn cơ hội thu hoạch trước mắt. Là nơi có nguồn tài nguyên hoang dã phong phú, Alaska luôn có số lượng cá hồi dồi dào trở lại vùng nước ngọt để sinh sản hàng năm. Alaska đã áp dụng những phương pháp khoa học tốt nhất để quản lý nghề đánh bắt cá trong mùa nhằm đảm bảo sự bền vững của của loài cá hồi đỏ Sockeye hoang dã.

NUTRITION FACTS (PER 100GR)
* Calories – 168
* Protein – 21.3g
* Fat – 8.6 g
* Saturated Fat – 1.5 g
* Sodium – 47 mg

* Cholesterol – 62 mg
* Omega-3 – 1.2 g

HƯƠNG VỊ

Thịt cá hồi Sockeye chỉ béo nhẹ, thơm nhờ nguồn axit béo omega 3, có tác dụng diệu kỳ trong việc bảo vệ tim mạch, chống cholesterol, giảm nguy cơ cao huyết áp.