Cá chốt trứng - Cá chốt trứng Cà Mau làm sẵn (Cá Ngạnh) - Giao HCM siêu tốc 1-2h

Giới thiệu Cá chốt trứng - Cá chốt trứng Cà Mau làm sẵn (Cá Ngạnh) - Giao HCM siêu tốc 1-2h

☑️ THÔNG TIN CHUNG SẢN PHẨM:
✅ Xuất xứ sản phẩm: Cà Mau
✅ Quy cách: Cá Chốt trứng làm sạch bỏ nửa đầu, đóng hộp 500g, 90% cá đều có trứng.
✅ Kích cỡ: cá Chốt to bằng ngón tay người lớn, cá size lớn 1kg/ 50-70 con
✅ Cách dùng: Kho, nấu canh…
✅ Hạn sử dụng: 6 tháng tủ đông/ ngăn đá tủ lạnh
BẠN ĐÃ BIẾT VỀ CÁ CHỐT (CÁ NGẠNH) ??
Cá chốt (Danh pháp khoa học: Mystus) là một chi cá da trơn trong họ Cá lăng.
Cá chốt hay cá chốt ngạnh phân bố ở một số lưu vực sông ở Đông Nam Á ở Lưu vực sông Mêkông và Chao Phraya: Thái Lan, Lào, Campuchia và Việt Nam.
Có 2 loại cá chốt cơ bản: Chốt trâu và chốt giấy.
Cá chốt sọc còn gọi cá chốt trâu chiếm đa số. Loại này hai bên hông có sọc màu sậm chạy dài từ mang chạy dài tới đuôi cá.
Cá chốt giấy thì mình hơi giẹp, da láng màu trắng bạc, dài hơn cá chốt sọc.

CÁ CHỐT TRỨNG LÀM MÓN GÌ NGON ?
Cá chốt kho sả ớt:
Cá chốt trứng kho sả ớt là món cực ngon lại dễ nấu. Sả bằm chung với ớt cho vô ơ cá chốt kho trên bếp lửa, trong chốc lát đã bay tỏa mùi thơm đến xót ruột. Chỉ cần chan chút nước cá kho với cơm trắng cũng đủ ngon miệng bụng no rồi. Thịt cá béo mà không ngậy, vị bùi của đùm trứng hòa trong mùi thơm nồng của sả ớt càng khiến thực khách thỏa mãn dịch vị.
Cá chốt nấu me non:
Có thể có nhiều món canh chua từ Cá chốt trứng, nấu với cơm mẻ, với bông so đũa hoặc lá me non. Mỗi món canh đều có hương vị riêng, nhưng thanh tao nhất phải kể đến nấu với lá me non. Mùi me non hơi ngái, nước chua dịu, gắp con cá chốt đã nấu trong nước me không còn mùi cá nữa mà chấm vào chén nước mắm có dầm vài trái ớt hiểm thì ngon thấu trời ông địa.
Cá chốt chiên giòn:
Trước hết, lựa cá chốt còn tươi, con vừa ăn không cần lớn, để khi chiên giòn có thể ăn luôn cả xương. Dùng dao bén cắt bỏ đầu, đuôi, ruột, rửa sạch, để ráo. Ướp gia vị gồm muối và bột ngọt cho vừa ăn và chờ ngấm và chiên cho giòn. Gắp vài con cá chốt chiên giòn kèm miếng cà chua, dưa leo chấm vào chén nước mắm me cho vào miệng nhai, sẽ cảm nhận vị giòn rụm của xương; béo béo, mặn mặn
MỌI THẮC MẮC VUI LÒNG LIÊN HỆ:
==========================================================
SHOP ĐẶC SẢN MIỀN TÂY QUÊ TÔI
✅ Hotline: 0985.756.227 – 0903.602.763
✅ Website: dacsanmientayquetoi.com
✅ FanPage: facebook.com/DSMTQT
✅ Địa chỉ: 272/5 Lê Đức Thọ - P6 - Gò Vấp
==========================================================
#báncáchốttrứng
#muacáchốttrứng
#muacáchốtởđâu
#cáchốttrâu
#cáchốttrứngkhotiêu
#đặctínhcáchốt
#điểmbáncáchốtgiống
#cácloạicáchốt