Bột nổi (bột nở) làm bánh Mauri - Baking Powder/Double Acting Formula

Giới thiệu Bột nổi (bột nở) làm bánh Mauri - Baking Powder/Double Acting Formula

Xuất xứ: Việt Nam
Date: 12 tháng
Bột nổi làm bánh Mauri là một hỗn hợp hoàn hảo với công thức tác động kép, cung cấp tính năng bung nở ổn định thông qua phản ứng hóa học được kiểm soát, dùng cho sản xuất bánh bông lan, bánh biscuit, bánh quy giòn (trừ bánh có đường), bánh cookie, bánh snack, bánh bao và các loại bánh nướng thông thường khác.
Tỷ lệ: 2%-5% trên khối lượng bột.
Lợi ích: tạo ra nhiều khí, nên cho một kết quả tốt khi sử dụng với 1 tỷ lệ thấp;
Tỷ lệ khí sinh ra được kiểm soát nên hỗn hợp trộn luôn ổn định, bánh bung nở tốt, kết cấu đều đặn và mềm mịn;
Không gây độ.c h.ại và không ảnh hưởng đến mùi vị của sản phẩm.
#botnoi #botno #mauripan #bộtnởmauri #botnolambanh #ABMauri #bakingpowder