Bột lá gai khô (bột lá bánh gai) gói 1kg nguyên chất 100% từ lá gai khô bột chuyên dùng làm bánh gai Làm Bánh Gai Bánh Ít Bao Chuẩn Vị Bánh Gai

Giới thiệu Bột lá gai khô (bột lá bánh gai) gói 1kg nguyên chất 100% từ lá gai khô bột chuyên dùng làm bánh gai Làm Bánh Gai Bánh Ít Bao Chuẩn Vị Bánh Gai

Cây lá gaiHay còn gọi là cây Trữ Ma, Tầm Ma, Cây Lá Gai.
Tên khoa học:Boehmeria nivea (L) Gaud, (Urtica nivea L), họ Gai (Urticaceae),
Địa điểm sinh sống:Cây lá gai thường sống bụi là loài bản địa của Đông Á trong đó có Việt Nam là địa điểm cây sinh sống và phát triển mạnh
Đặc điểm:Cây có thân nhỏ khoảng 1cm có thể mọc cao hơn 1m thường mọc ở những bờ bụi mọc thành khóm và chi thành các nhánh con.
Cây lá gai có tính mát, có vị hơi đắng
Điều trị các bệnh lâm lậu, thoái giang. Rễ cây lá gai có tác dụng lợi tiểu, thụ liễm, an thai
Điều trị các bệnh đường ruột, lợi tiểu, tiểu đục, tiểu ra máu, cầm máu...
An thai: Rễ cây gai mới hái hoặc phơi khô 30g sắc với 600ml nước, cô làm 200ml, chia làm 3 lần uống trong ngày. Chỉ 1 – 2 ngày là có kết quả, không nên kéo dài.
Dưỡng huyết an thai: Trữ ma căn tươi 50g, hồng táo 10 quả, gạo nếp 100g; sắc trữ ma căn lấy nước nấu với gạo và hồng táo thành cháo, chế thêm gia vị, chia ra ăn vài lần trong ngày.
Trị động thai:Rễ gai mới lấy hoặc đã phơi khô 30g, sắc với 600ml nước, còn 200ml, chia 2 lần uống trong ngày. Uống 1 – 2 ngày sẽ đỡ.
Bột lá gai sử dụng rất tiện chỉ việc sử dụng bột và làm bánh, không cần phải mất nhiều thời gian nhặt các gân lá như lá gai khô.
Bột lá gai nghiền nhỏ nên có thể bảo quản dễ dàng và thời gian sử dụng được lâu hơn.
Bột lá gai vẫn giữ được màu và mùi vị của lá gai.
100g bột lá gai.
400g bột nếp – 400gr bột sắn.
300g đậu xanh cà (đậu xanh hột đã làm sạch vỏ và tách làm hai).
100g -200g ruột cùi dừa được nạo thành sợi nhỏ (làm nhân)
300g đường trắng.
30g mè trắng.
Lá chuối khô đã được rửa và lau sạch
Lạt buộc bánh
Dùng bột lá gai nghiền mịn
Trộn đều bột nếp + bột sắn sau đó trộn đều hỗn hợp bột lá gai. Chú ý trộn thật kỹ để vỏ bánh được mịn và đều.
Nấu tan 150gr đường với chừng ¼ lít nước, để nguội. Dùng nước đường cho vào từ từ hỗn hợp bột + lá gai, nhào kỹ cho thật mịn bóng và đều, hỗn hợp vừa dẻo là được. Tùy sở thích mà bạn cho lương đường phù hợp nhé. Tuy nhiên, nếu cho càng nhiều đường thì bánh sẽ để được lâu hơn nhé.
Mè rang vàng, để nguyên vỏ.
Đậu xanh ngâm nước nóng khoảng 2 giờ sau đó cho vào hấp chín, giã nhuyễn làm nhân.
Mỡ heo luộc chín, xắt hạt lựu nhỏ, trộn với khoảng 2 muỗng cà phê đường cát trắng, để chỗ thoáng cho đến khi tan đường, mỡ trở trong thì vớt lấy phần mỡ cho vào làm nhân bánh, bỏ phần nước đường thừa.
Dừa đã nạo sợi nhúng qua nước sôi rồi để ráo. Chọn dừa già để cùi dừa được thơm và bùi hơn nhé.
Trộn đều hỗn hợp gồm đậu xanh, mỡ hạt, dừa nạo với 1 ít đường sao cho vừa ăn.
Trong phần nhân bánh gai có thể làm thuần túy với đậu xanh tán nhuyễn chứ không dùng dừa nạo và mỡ gáy heo nhưng cũng có thể dùng dừa để làm nhân.
Véo một chút bột tùy theo kích thước bánh mà bạn định làm, Bạn có thể nặn bánh gai như các loại bánh khác như bánh trôi hay bánh rán … rồi lăn qua với mè rang khi ăn bánh sẽ có mùi thơm và bùi hơn.
Bạn có thể gói bánh thành hình tròn hoặc dẹp xuống như bánh gai Ninh Giang tùy thích, tuy nhiên, quan trọng là bánh phải được bọc kín trong lá chuối để khi hấp, bánh không bị nhạt.
Thời gian hấp bạn có thể cân đối, hoặc có thể hấp bánh trong thời gian cháy hết 1 nén hương thơm (các cụ thời xưa hay làm)
Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát (tránh bị dính nước bột sẽ bị ẩm)
Để trong ngăn mát, ngăn đá tủ lạnh để tăng thời gian sử dụng bột lá gai lâu hơn

BÁN BỘT LÁ GAI KHÔ NGUYÊN CHẤT CHỢ QUÊ VIỆT NAMBán"Bột lá gai khô" + "lá gai"

100% nguyên chất tự nhiên được chế biến sản xuất từ lá của cây lá gai sau khi được thu hoạch và chế biến thành bột dùng để làm bánh gai (tạo màu đen) thơm ngon hấp dẫn

🌿🌿 Bột lá gai (bột lá bánh gai) gói 1kg nguyên chất 100% từ lá gai khô🌿🌿

➤ Tên sản phẩm: BỘT LÁ GAI KHÔ 1kg

➤ Thành phần: 100% bột lá gai nguyên chất.

➤ Quy cách đóng gói: Túi PE/PP

➤ Trọng lượng: 1kg

➤ Hạn sử dụng: 12 tháng.

➤ Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát. Tránh ánh nắng mặt trời chiếu trực tiếp.

Bột lá gai dùng làm phụ gia thay thế phẩm màu và có mùi thơm đặc trưng để chế biến các món ăn như bánh gai, bánh ít, bánh rán, bánh trôi, bánh chay,... Bột lá gai tạo màu đen đặc trưng cho bánh, có mùi thơm rất dễ ăn, đậm đà hương vị quê.

📖 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

✔️ Bước 1: Bột lá gai đem hòa với 1 chút nước lọc

✔️ Bước 2: Sau đó bắc lên bếp đun nhỏ lửa, quậy đều tay

✔️ Bước 3: Khi bột lá gai tạo thành hỗn hợp màu đen sệt lại, hơi nhão là được

🎬 VIDEO HƯỚNG DẪN

👉https://www.youtube.com/watch?v=zA3q4bxgDCY

⚠️ LƯU Ý KHI SỬ DỤNG

- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, không để bột bị hấp hơi hay vào nước, bột sẽ nhanh bị mốc hỏng, mất đu mùi thơm, hương vị đặc trưng và không thể sử dụng được.

- Không trộn bột trực tiếp với bột bánh, phải qua công đoạn nấu bột lá gai chín nở đều cho sệt lại.

- Bảo quản bột tốt nhất trong tủ lạnh, trong túi buộc kín hoặc hũ kín có nắp.

✅ CHỢ QUÊ CAM KẾT ✅

⚠️ CAM KẾT VỚI KHÁCH HÀNG

- Shop luôn cam kết chất lượng sản phẩm.

➤ Cam kết sản phẩm đúng như hình ảnh 100%

➤ Hoàn tiền 100% nếu khách phát hiện hàng lỗi

➤ Tư vấn nhiệt tình, chu đáo luôn lắng nghe khách hàng để phục vụ tốt.

➤ Giao hàng nhanh đúng tiến độ không phải để quý khách chờ đợi lâu để nhận hàng

➤ Khi mở sản phẩm các chị vui lòng quay lại video quá trình mở sản phẩm để được đảm bảo 100% đổi lại sản phẩm mới nếu Shop giao bị lỗi.

➤ Hàng đảm bảo chất lượng, tuyệt đối không có hàng không giống hình.

SẢN XUẤT & PHÂN PHỐI CTCP CHỢ QUÊ VIỆT NAM

☎ Đặt hàng ngay Sỉ, lẻ liên hệ: 0984.845.724/0963.274.216

#botlagai, #botlagailambanh , #lagai, #labanhgai, #botbanhgai, #botlambanhgai, #botlambanhgaikho, #Botlagaikho, #botlagaimuaodau ,#botlagainguyenchat, #botlambanhitlagai , #botlagaimauden