Bột Há Cảo - MIKKO

Giới thiệu Bột Há Cảo - MIKKO

được sản xuất từ 100% nguyên liệu tự nhiên theo dây chuyền công nghệ hiện đại khép kín Nhật Bản, dưới sự giám sát và kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt của các đội ngũ chuyên gia thực phẩm hàng đầu cho ra sản phẩm chất lượng và đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng.
Đặc điểm nổi bậc của Bột há cảo Mikko 250gr
– Thành phần có trong Bột há cảo Mikko 250gr là tinh bột khoai mì, tinh bột mì, tinh bột khoai tây, bột mì, muối, các nguyên liệu đó đã được trộn lẫn vào nhau giúp bạn tạo ra món bánh há cảo mà không cần phải loay hoay tìm kiếm nhiều nguyên liệu. Sản phẩm không chứa thành phần chất bảo quản, rất tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
– Bột há cảo Mikko 250gr được đóng gói kín đáo, tiện lợi và dễ dàng bảo quản. Bao bì đựng sản phẩm được làm từ nguyên liệu sạch, không lẫn tạp chất, thân thiện với môi trường và đảm bảo giữ nguyên được chất lượng của bột bên trong.
– Bột này được chế biến từ các thành phần tự nhiên nên rất an toàn và bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
bột hả cảo mikko
Cách làm bánh há cảo từ Bột há cảo Mikko trộn sẵn
– Bột há cảo Mikko trộn sẵn này thường dùng để làm ra các món bánh há cảo nhân tôm thịt, há cảo chiên. Và dưới đây, Anny hướng dẫn cho bạn cách làm món bánh há cảo từ bột há cảo Mikko trộn sẵn này nhé!
– Nguyên liệu làm vỏ bánh
+ 200g Bột há cảo Mikko trộn sẵn

+ 100g Bột năng
+ 1/2 Muỗng muối trắng
– Nguyên liệu làm nhân bánh
+ 150g Thịt heo
+ 500g Tôm tươi
+ 3 tai Nấm mèo
+ 1 củ Hành tím
+ 10 cây Hành lá
+ 1 củ Cà rốt
+ Các gia vị: nước mắm, bột ngọt, hạt nêm, hạt tiêu,…
Sau công đoạn chuẩn bị, bạn hãy sơ chế các nguyên liệu làm nhân bánh cho sạch và cắt nhỏ trước khi thực hiện các bước dưới đây nhé!
chuẩn bị nguyên liệu
– Cách thực hiện
+ Bước 1: Bột năng và bột pha sẵn Mikko trộn chung vào một tô lớn. Lấy 200ml nước sôi và một chút muối cho vào tô khác, khuấy đến khi muối tan và nước nguội bớt, rồi cho từ từ nước vào tô bột. Dùng đũa khuấy đều nước với bột. Dùng tay để nhào bột thành khối mịn, dẻo và không dính tay. Sau đó ủ bột trong khoảng 5 phút.
+ Bước 2: Trộn nhân bánh: Chờ trong thời gian ủ bột, bạn tiến hành trộn nhân bánh. Cho tất cả nguyên liệu đã sơ chế gồm thịt, tôm, nấm mèo, hành tí, hành lá, cà rốt vào một cái tô và trộn đều chúng lên. Bạn nêm nếm gia vị để phù hợp với khẩu vị ăn của mình.
+ Bước 3: Sau khi ủ, bột đã mềm và mịn hơn, bạn dùng tay vê bột thành những đoạn dài, tròn rồi cắt bột thành những miếng dày. Tiếp đó, bạn dùng cây cán bột, cán cho miếng bột thật mỏng, hình tròn, độ dài vừa phải, vỏ bánh mỏng quá hoặc dày quá cũng không nên.
+ Bước 4: Cho nhân vào vỏ há cảo, tay nhúng chút nước bôi quanh mép miếng bột rồi gập lại làm đôi. Bóp nhẹ hai mép của miếng bột để chúng dính vào nhau. Làm lần lượt như vậy đến khi hết nguyên liệu.
+ Bước 5: Quét một lớp dầu ăn mỏng lên khay hấp bánh để chống dính, sau đó lần lượt xếp bánh vào. Đun nước sôi, cho bánh vào hấp trong vòng 10 – 15 phút. Sau khi thấy vỏ bánh trong là được. Cùng lấy bánh ra và thưởng thức