Cá cơm 1 nắng, cá cơm khô bỏ đầu đặc sản Nha Trang đóng túi hút chân không 500gram, Cá cơm khô rim tỏi ớt
Khô cá cơm được rất nhiều người yêu thích. Nó ghi điểm bởi hương vị thơm ngon, dễ bảo quản và chế biến. Món ăn này có thể mua ở bất kỳ đâu. Tuy nhiên, không dễ để tìm được sản phẩm thơm ngon với giá thành phải chăng. Từ đó, mang đến cho gia đình những bữa ăn hoàn hảo nhất.
Cá cơm là gì?
Đây là một họ bao gồm các loại cá chủ yếu sống ở môi trường nước mặt. Có một số loại sinh sống trong vùng nước lợ, nước ngọt. Loài này có kích thước nhỏ, thường ngắn hơn 15cm. Chúng thường sống theo đàn, ăn các loại sinh vật phù du.
Cá cơm thường thấy ở Việt Nam có mình trắng, chiều dài khoảng 1 đốt ngón tay. Chúng thường xuất hiện vào khoảng tháng 3 âm lịch, khi đến mùa nước cạn. Mùa cá diễn ra rất ngắn, chỉ khoảng nửa tháng. Chúng được nhiều người ưa thích bởi thịt chắc và rất ngọt.
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT CỦA CÁ CƠM KHÔ TTP FOOD :
Chọn khô cá cơm thơm ngon cho những bữa ăn hoàn hảo
Cá cơm khô là nguyên liệu cho rất nhiều món. Tuy nhiên, nó chỉ thực sự hoàn hảo khi đó là loại chất lượng cao.Để chọn được khô cá ngon, hãy chú trọng từng điểm nhỏ dưới đây:
1 SỐ MÓN NGON CHẾ BIẾN TỪ CÁ CƠM :
Cá khô được xem là món ăn dân dã, có thể chế biến thành nhiều món khác nhau. Món ăn này càng tiện lợi hơn cho những ngày mưa gió hay cả những khi lười đi chợ, ngán thịt cá tươi
Cá cơm rang
Cá cơm rang chua ngọt rất thích hợp khi tiết trời se lạnh hay những ngày mưa.
Đầu tiên bạn chỉ cần rang giòn phần cá cơm. Tiếp theo bạn đun nước mắm, kèm với hành phi, tỏi băm, đường, me và chút ớt. Cho cá cơm rang vào mắm đảo đều.
Lưu ý nhỏ bạn đừng sử dụng đường cho vị ngọt của món này mà nên sử dụng mật ong vị ngọt sẽ dịu và đậm đà hơn.
Cá cơm chiên giòn
Đây là món giúp kích thích vị giác không chỉ với người lớn mà cả với trẻ nhỏ. Bởi độ giòn thơm của bột và trứng xen lẫn vị ngọt ngon bùi bùi từ cá.
Để làm món này bạn cần trộn đều bột mì cùng trứng, muối và nước sao cho thành hỗn hợp sệt.
Tiếp đó cho cá cơm vào cùng bột trứng, chiên ngập dầu.
Cá cơm chiên giòn ăn cùng tương ớt sẽ là món ngon lạ mà quen cho bữa cơm hấp dẫn.
Cá cơm kho thịt ba chỉ
Cá và thịt sau khi được rửa sạch, ướp gia vị, bạn bắt đầu chiên vàng đều hai mặt thịt, sao cho phần thịt bắt đầu chảy mỡ, bạn cho cá cơm vào.
Đảo đều thịt và cá, thêm chút nước, nước mắm và đun với lửa nhỏ.
Đến khi nước sệt lại, bạn thêm tiêu và hành lá vào nồi, vậy là đã hoàn thành rồi.
Canh chua cá cơm
Xương cá cơm khá mềm do vậy không chỉ dùng trong những món kho, chiên, rang mà chúng còn có thể dùng trong món canh.
Món canh chua cá cơm rất đơn giản, bạn lần lượt cho cà chua, dưa cải, khế và thơm vào xào, sau đó thêm nước và đun sôi.
Khi nước đã sôi bạn bắt đầu cho cá vào đun lửa lớn, nêm lại cho vừa khẩu vị của gia đình. Vị chua từ khế xen lẫn vị ngọt của các nguyên liệu sẽ làm món canh của bạn ngon hơn rất nhiều.
Thương hiệu | OEM |
---|---|
SKU | l1423180844 |
Model | Khô cá cơm Nha Trang loại bỏ đầu |
Thời gian bảo hành | 1 tháng |
Xuất xứ | Việt Nam |
Loại bảo hành | Không bảo hành |
d | 2925 |