50 Trứng gà lộn ngon bổ nhiều chất dinh dưỡng

Giới thiệu 50 Trứng gà lộn ngon bổ nhiều chất dinh dưỡng

Dù có giá thành đắt gấp đôi trứng gà ta thường nhưng trứng gà ác nổi tiếng thơm ngon vẫn được nhiều chị em nội trợ chuộng mua vì lòng đỏ nhiều, lòng trắng ít, không tanh và rất ngọt.

Nổi tiếng trên chợ mạng là người bán các loại trứng gia cầm, chị Lê Thị Kim Anh ở Mễ Trì, Hà Nội những ngày này bán thêm một loại trứng lạ. Đó chính là trứng gà ác.

Dù được tiểu thương này bán với giá 60.000-75.000 đồng/10 quả, đắt gấp đôi trứng gà ta và gấp 3-4 lần trứng gà công nghiệp nhưng rất nhiều bà nội trợ vẫn đặt mua.

Lý giải điều này, chị Kim Anh cho rằng: “Tiền nào của nấy. Bỏ tiền ra ăn trứng gà ác của những chú gà lông trắng xám, xương đen, tuy quả trứng có kích cỡ bên ngoài nhỏ hơn trứng gà ta thường nhưng lòng đỏ, lòng vàng nhiều, lòng trắng ít, không tanh và rất ngọt nước khi trần sôi. Ăn trứng gà ác cũng rất bổ dưỡng, thơm ngon, nguồn dưỡng chất dồi dào. Vì thế nhiều bà nội trợ rất sành mua”.

Trứng gà ác đắt gấp đôi trứng thường nhưng nhiều bà nội trợ vẫn đặt mua