200g Rong Biển Cháy Tỏi Ăn Liền

Giới thiệu 200g Rong Biển Cháy Tỏi Ăn Liền

Rong Biển Sấy Khô Ăn Liền là một món ăn ngon, mua về không cần chế biến lại mà có thể dùng ngay, rất thích hợp cho sử dụng làm món ăn lúc đi phượt, làm món ăn hàng ngày trong bữa cơm gia đình… Vào những ngày cuối tuần trong lúc rảnh rỗi tại sao không thử vào bếp tự tay mình chế biến cho gia đình món rong biển sấy khô ăn liên cùng chồng con thưởng thức.
Rong Biển Sấy Khô Ăn Liền là một thực phẩm bổ dưỡng thường sử dụng trong bữa ăn hằng ngày của nhiều người dân tại Hàn Quốc, Nhật Bản. Dưới đây là những tác dụng Rong Biển Sấy Khô Ăn Liền đối với sức khỏe:

1. Ngăn ngừa ung thư Lignans trong Rong Biển Sấy Khô Ăn Liền có khả năng ức chế sự hình thành và phát triển của các khối u, hạn chế các tế bào ung thư vào máu và di căn ung thư trên các phần khác của cơ thể. Ngoài ra lignans còn ngăn chặn sự tổng hợp estrogen trong các tế bào với hiệu quả tương tự như một số loại thuốc dùng trong trị hoá ung thư. Phụ nữ sau thời kì mãn kinh, các mô mỡ chính là nơi estrogen được tổng hợp, một lượng lớn chất chuyển hoá estrogen là những nhân tố chính gây ra bệnh ung thư vú. Tiến sĩ Jane Trà của Đại học Harvard đã xuất bản một bài báo nói rằng việc dùng Rong Biển Sấy Khô Ăn Liền thường xuyên có thể là một yếu tố quan trọng trong việc giảm tỉ lệ ung thư vú ở Nhật Bản. 2. Tăng cường chức năng tuyến giáp Rong Biển Sấy Khô Ăn Liền có chứa nguồn iốt dồi dào, chất này là thành phần chính của các hormone tuyến giáp rất cần thiết cho cơ thể người. Bởi vì, các hóc môn tuyến giáp điều chỉnh sự chuyển hoá trong mọi tế bào của cơ thể và hầu như giữ vai trò tất cả các chức năng sinh lý. Dấu hiệu của việc thiếu iốt trong tuyến giáp là bệnh bướu cổ. Trên thế giới có đến 200 triệu người bị bệnh bướu cổ, trong đó có 4% là do thiếu muối iôt. 3. Tốt cho hệ tiêu hóa Trên thực tế, Rong Biển Sấy Khô Ăn Liền từ lâu đã là một thành phần trong các loại thực phẩm chức năng có tác dụng hỗ trợ hệ tiêu hóa. Các nhà khoa học tại Đại học Newcastle đã nghiên cứu alginate , một chất có trong tảo biển nâu và thấy rằng nó có thể tăng cường chất nhầy trong ruột từ đó giúp bảo vệ thành ruột. Alginate có trong rong biển cũng giúp làm chậm quá trình tiêu hóa khiến bạn cảm thấy no lâu hơn.Rong Biển Sấy Khô Ăn Liền cũng giàu chất xơ. Một nghiên cứu tại Nhật Bản cho thấy rong biển làm tăng vi khuẩn có lợi trong ruột. 4. Giúp cải thiện sức khỏe tim mạch Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rong biển có thể dùng để ngăn ngừa chứng cao huyết áp ở động vật. Nghiên cứu từ Đại học Kyoto cho thấy các sợi từ tảo biển nâu cũng có hiệu quả trong việc làm giảm huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ ở những đối tượng dễ mắc các vấn đề tim mạch. Một nghiên cứu kéo dài 25 năm, tập trung vào những người dân sống lâu nhất – người Okinawa cho thấy, cư dân tại đây có huyết áp rất ổn định, mức cholesterol thấp và minh mẫn kể cả khi về già. Các nhà nghiên cứu nhận thấy rong biển chiếm tới hơn 50% lượng rau quả họ ăn hàng ngày.