1kg thịt trâu gác bếp - Tặng chấm chéo tây bắc

Giới thiệu 1kg thịt trâu gác bếp - Tặng chấm chéo tây bắc

❎❌ MÓN THỊT TRÂU GÁC BẾP
Thịt trâu được lựa chọn kỹ lưỡng từ những miếng thịt tươi ngon số 1, đem ướp gia vị đặc biệt của đồng bào dân tộc, nhưng không thể thiếu vị Mắc khén. Sau đấy thịt được xiên vào que tre, gác lên giá bếp cho khô dần.
Trải qua hơn 2 tháng hun khói, thịt trâu gác bếp có thể để được khá lâu trong điều kiện khô ráo và nhiệt độ phòng.
Thịt trâu khô bọc kín, trong ngăn đá tủ lạnh có thời gian bảo quản lên tới 6-8 tháng.
Với hình thức bên ngoài khô, miếng thịt màu nâu đen thẫm, nhưng khi xé từng thớ thịt bên trong vẫn hồng hào, thớ thịt trâu màu nâu hồng rất bắt mắt, vị ngọt đậm đà.
❎❌ Thông tin về sản phẩm
Tên sản phẩm: thị trâu gác bếp
Đóng gói 1kg kín sạch sẻ
Ngày sản xuất ghi trên bao bì
Hạn sử dụng 6 tháng
Nguồn gốc: Núi rừng tây bắc
Hương vị: thơm ngon, ngọt
❎❌ Cách chế biến món ngon
Trước khi ăn, bạn hấp nóng bằng lò vi sóng hoặc hấp cách thủy cho thịt có độ ẩm, mềm ra
(Ngoài ra các bạn có thể nướng miếng thịt trâu trên bếp ga, than hoa hoặc cho một cái chảo khô lên bếp ga và lót một cái giấy lên chảo, bật bếp là làm nóng chảo rồi sau đó cho thịt trâu khô vào rã đông...), sau đó đập dập, xé dọc thớ từng miếng vừa ăn.
Khi ăn, bạn ăn kèm với chẳm chéo hoặc tương ớt sẽ làm tăng thêm mùi vị thơm ngon của món thịt trâu gác bếp
❎❌Trung tâm Dược liệu Tuệ Tâm là đơn vị uy tín và kinh nghiệm 60 năm năm trong việc cung cấp các loại dược liệu và đặc sản tây bắc

THỊT TRÂU GÁC BẾP - MÓN NGON TÂY BẮC

Thịt trâu bản, làm thủ công, rất khô. Khi ăn sẽ cảm nhận được vị khó cưỡng. Nói chung là rất ngon. Món này thì làm được nhiều kiểu như nướng, quay lò vi sóng hay hấp đều thơm lừng, đặc biệt rất ngon, lạ miệng

Khách thích ăn mềm thì hấp là chuẩn số 1. Thịt khô không hoá chất nên muốn bảo quản lâu thì cứ ngăn đá để thỏa mái cả năm. Thịt loại ngon ở Sơn La nên giá như em bán là giá tốt tại bản

Khách mua rồi đều mua tiếp, khách quen năm nào cũng đặt. Nhà em gia truyền làm những món này nên đảm bảo ngon sạch không hóa chất, không chất bảo quản. Thịt trâu bản, lợn mán thả rông nên thịt rất ngọt thơm, không nơi nào sánh được.

Hướng dẫn cách ăn

Quay lò vi sóng khoảng 2 phút hoặc nướng như nướng mực hoặc hấp cách thủy 30' (ngon số 1 vì thịt vừa mềm, vừa dễ xé, bỏ ra ngoài hơi nước bốc đi thịt se lại ăn vào vô cùng) Lúc thịt còn nóng xé sợi

Đặc tính sản phẩm Thịt Trâu Sấy Gác Bếp Đặc Sản Vùng Cao Tây Bắc. Loại 1kg❎❌Trung tâm Dược liệu Tuệ Tâm là đơn vị uy tín và kinh nghiệm 60 năm năm trong việc cung cấp các loại dược liệu và đặc sản vùng miền