: 1KG Sườn cốt lết ( đóng hút chân không )

Giới thiệu : 1KG Sườn cốt lết ( đóng hút chân không )

SP : Sườn cốt lết
Xuất xứ:
Việt Nam
Trọng lượng:
1 kg
18 tháng ở điều kiện cấp đông
1 túi hút chân không
Bảo quản:
12 tháng trong điều kiện cấp đông
Gà được sử dụng nhiều trong các bữa tiệc sang trọng, các món ăn trong gia đình lẫn cả các quán nhậu bình dân, từ Bắc đến Nam mỗi nơi đều có những cách chế biến riêng đặc sắc của vùng miền, nhưng chất dinh dưỡng của gà thì như nhau. Đặc biệt là gà ủ muối hoa tiêu.
Quy cách:
Bảo quản:
Giới thiệu sản phẩm
Giới thiệu sản phẩm
Thịt sườn cốt lết được phiên âm theo tiếng Pháp là "Côtelette de porc", thuộc phần lưng heo, chủ yếu là thịt nạc nên rất mềm, ngon và đắt. Ở phương Tây, thịt sườn cốt lết thường được cắt lát dày, trong khi ở Việt Nam lại được cắt thành lát mỏng dính với phần đầu xương sườn để dễ dàng chế biến thành món ăn như: sườn nướng ăn cùng cơm tấm, sườn chiên, sườn ram,... hay làm ruốc( chà bông)
Món ngon từ thịt sườn cốt lết
Thịt cốt lết là phần thịt ngon nằm ở lưng heo, thịt cốt lết có thể biến tấu thành nhiều món ăn ngon:
- Thịt cốt lết rim mặn ngọt - Thịt cốt lết rim sữa tươi - Thịt cốt lết nướng cơm tấm - Thịt cốt lết rim nước dừa - Thịt cốt lết nướng mật ong - Thịt cốt lết sốt cà chua - Thịt cốt lết rim me - Thịt cốt lết áp chảo - Thịt cốt lết nướng sả