Hành Tím Xay 3Sach Kitchen (Gói 100Gr)

Giới thiệu Hành Tím Xay 3Sach Kitchen (Gói 100Gr)

Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng 10%.

Hành tây tím có tên gọi khoa học là Alium cepa. Một loại thực phẩm rau củ sơ chế sẵn rất quen thuộc trong gian bếp của các gia đình bởi nó vừa ngon ngọt lại dễ ăn. Thế nhưng nói đến công chữa bệnh của hành tím lột vỏ trong việc giải cảm, trị ho, chống ung thư thì lại ít ai biết đến. Trong hành tây tím rất giàu axit folic, kalium, vitamin và selenium…

Công dụng chữa bệnh thần kỳ của hành tím lột vỏ
Trong hành tây tím có chứa hàm lượng lớn canxi, cứ trong khoảng 100gr hành tây thì có tới 23mg canxi, mang lại khả năng giảm sự thoái biến xương đồng thời tăng mật độ xương. Việc duy trì thói quen ăn các món ăn chế biến từ hành tím lột vỏ có tác dụng giảm táo bón mãn tính, cải thiện tình trạng khó tiêu, đầy hơi sau ăn. Đây còn là một vị thuốc đặc trị viêm tay, bỏng, làm mờ sẹo…
Chống oxy hóa mạnh
Hành tím lột vỏ có đến 415-1.917mg lượng chất chống oxy hóa, trong khi hành vàng chỉ chứa 270-1.187 mg. Một thành phần quan trọng trong hành tím không thể không nhắc đến đó là quercetin giúp ngăn ngừa tình trạng lão hóa. Yếu tố tạo nên màu tím của hành là do hợp chất màu hữu cơ anthocyanins có nguồn gốc tự nhiên. Trong hành tím lột vỏ, các nhà nghiên cứu đã phát hiện có chứa tối thiểu 25 anthocyanins khác nhau.

Ngăn ngừa ung thư
Một tác dụng thần thánh của hành tím đối với sức khỏe mà chúng ta không thể quên nhắc đến đó là ngăn chặn ung thư. Gần đây, một nghiên cứu đăng trên tạp chí Food Research International (nghiên cứu thực phẩm quốc tế) đã cho thấy rằng trong hành tây tím có chứa nhiều chất tiêu diệt tế bào ung thư. Kết quả này mở đường cho những nhà khoa học trên công cuộc tìm ra loại thuốc phòng chống ung thư trong tương lai.

Theo nghiên cứu này, những ai thường xuyên bổ sung các món ăn từ hành tím lột vỏ sẽ giảm được nguy cơ mắc bệnh ung thư ruột, ung thư vú, ung thư buồng trứng. Lý do là bởi trong hành tây tím có chứa hai hợp chất phòng chống ung thư rất hiệu quả đó là anthocyanins và quercetin.